Lagi mencari inspirasi resep cumi basah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi basah pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Salam sejahtera bunda hebat semuanya, dalam video kali ini "Dapur Nafisah" akan membuat resep tumis cumi basah pedas. Ini seriusan enak parah dan masaknya gampang bangeeeett. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi basah pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi basah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi basah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi basah pedas memakai 13 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi basah pedas:
- Siapkan 2 ekor cumi ukuran besar
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 lmbr daun jeruk
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil 1 sdm saos sambal
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan Air kaldu cumi
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Resep cumi selanjutnya adalah cumi basah bumbu hitam. Salah satu masakan yang sangat enak dihidangkan Berikut ini bahan dan cara membuat tumis cumi pedas anti amis yang bisa dicoba Cumi Basah Balado adalah Olahan makanan dari cumi-cumi basah resep khas Padang dengan cara menumis cumi-cumi basah bersama cabe giling dengan berbagai rempah,bawang merah. Nah, dengan resep berikut, kamu bisa membuat makaroni pedas basah yang lebih enak. Resep Cumi bakar pedas - Resep Masakan dari Cumi : resep masakan yang satu ini perlu dicoba.
Cara menyiapkan Cumi basah pedas:
- Langkah pertama cuci bersih buang tinta cumi lalu potong menjadi 4 bagian atau sesuai selera.
- Rebus cumi selama 20 menit dengan api sedang. (2,5 gelas airnya) sambil diberi sedikit perasan jeruk nipis.
- Setelah aroma cumi mulai harum matikan kompor diamkan beberapa saat.
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, garam, penyedap dan lada.
- Setelah tercium harum bumbunya masukkan cumi perlahan-lahan ke dalam diiringi air rebusan(kaldu) yang tadi, kira-kira setengah nya.
- Masak dengan api kecil saja
- Masukkan gula pasir, daun jeruk lalu aduk-aduk supaya tercampur rata.
- Masak selama 30 menit dengan api tetap kecil supaya daging cumi benar-benar empuk. (Ditutup)
- Tambahkan kuah kaldu lagi sedikit jika kuah nya semakin mengering sebelum waktunya. (Kuah kaldu tidak di masukkan semua ya)
- Setelah 30 menit dan kuah sudah mulai meresap untuk yang kedua kalinya, aduk sesekali lalu angkat.
- Cumi basah pedas mantap siap dihidangkan. Ulalaa..
Mengapa harus sesingkat itu proses memasaknya? Ternyata kandungan protein dalam cumi-cumi akan menjadi. Sambal cumi-cumi dengan petai dan mangga muda ini super pedas dan sedap rasanya. Banyak pembaca JTT menanyakan ke saya resep sambal cumi-cumi dan petai super pedas yang fotonya. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi basah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
