Anda sedang mencari ide resep bika ambon coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon coklat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon coklat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bika ambon coklat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bika Ambon enak lainnya. Varian kue bika ambon coklat ini belum lama dijual oleh Rosella Bika Ambon (baru sekitar satu tahun belakangan ini saja), namun peminatnya ternyata lumayan banyak. Bika Ambon or the Indonesian Honeycomb cake is originally from Medan, North Sumatra, Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bika ambon coklat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon Coklat menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bika Ambon Coklat:
- Sediakan 100 gr tepung tapioka
- Ambil 50 gr tepung terigu
- Gunakan 2 sdm coklat bubuk(tambahan dari aku)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 2 butir telur kocok lepas
- Gunakan 1 sdm margarin leleh/ cair
- Sediakan 200 ml santan
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil Bahan biang :
- Sediakan 50 ml air hangat
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sachet ragi instan/ fermifan
Seperti Resep Bika Ambon Mini yang sudah kami sajikan sebelumnya, Resep Kue Bika Ambon Medan ini juga menggunakan tepung terigu dan tepung sagu sebagai bahan baku nya. Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Lihat pula: Anda mencari Bika Ambon.
Cara menyiapkan Bika Ambon Coklat:
- Campur bahan biang hingga berbuih, didihkan santan dan daun jeruk serta serai angkat dan dinginkan
- Dalam wadah campurkan tepung terigu tepung tapioka,bahan biang,dan gula pasir,tuang sebagian santan aduk sampai adonan halus dan licin
- Tambahkan telur,aduk rata,lalu biarkan adonan selama 1 jam
- Setelah 1 jam tambahkan coklat bubuk aduk rata kembali,dan masukkan margarin
- Aduk rata kembali,siapkan cetakan,olesi dengan margarin,tuang adonan tunggu hingga keluar buih baru tutup cetakan,masak hingga Bika matang
- Angkat dan sajikan
- Lembuuut ber serat👌👌
Apakah maksud Anda Membuat bika ambon sebenarnya tidak susah dan tidak rumit. Yang bikin spaneng itu adalah membuat sarangnya si bika ambon ini. I had tried many recipes on the Internet and found out that somehow they did not. Setelah mendengar kelezatan Kue Bika Ambon tentu Anda penasaran bukan resep dan bagaimana cara membuatnya, untuk itu silahkan Anda simak resep dan cara membuat kue bika ambon dibawah. Bika ambon adalah salah satu makanan khas nusantara yang cukup tersohor.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bika Ambon Coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
