Anda sedang mencari ide resep cloud bread (roti awan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cloud bread (roti awan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo selamat datang di channel saya. Pada video kali ini, saya ingin mencoba membuat cloud bread atau roti awan. Roti awan ini memiliki tekstur yang lembut.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cloud bread (roti awan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cloud bread (roti awan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cloud bread (roti awan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cloud Bread (Roti Awan) menggunakan 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cloud Bread (Roti Awan):
- Ambil 3 butir putih telur
- Gunakan 30 gr Gula kastor
- Ambil 1 sdm (15 gr) Maizena
- Siapkan 1 sdt Vanilla extract
- Gunakan Pewarna makanan
Kombinasi warna putih dan biru langit seolah-olah menggambarkan awan atau bisa dibuat warna warni sesuai selera yang terinspirasi dari kartun. Setelah sebelumnya warganet, dibuat heboh dengan resep Pangsit Lek Gino, Spageti panggang, kini hadir resep cloud bread roti awan yang juga banyak dicoba. Pastikan untuk mengocok putih telur dan krim terlebih dahulu. Hal ini dilakukan agar roti berhasil dipanggang.
Cara membuat Cloud Bread (Roti Awan):
- Mixer telur, vanila sebentar
- Masukan maizena dan gula sedikit-sedikit supaya tercampur merata. Lalu mixer sampai soft peak.
- Bagi 3 bagian, karena aku pakai 2 pewarna.lalu aduk sampai warna merata
- Panaskan oven 150°, lalu susun adonan sesuai dengan selera di atas kertas roti..Masukan ke oven,150° selama 35 menit.
- Lalu angkat,diamkan sebentar, bagian luar akan mengkerut. Lalu kita sobek rotinyaaa…Voilaaaaa maknyusss lembutnyaaaa…Jadi deh Cloud Bread tiktok kitaaa..Enjoooy
Teksturnya sangat lembut seperti awan atau kapas. Oleh sebab itu roti ini disebut Cloud Bread. Seperti yang disebutkan di atas, Cloud Bread tanpa tepung terigu. Bahannya antara lain adalah putih telur, gula pasir, dan maizena. Anda pernah menonton film animasi Cloud Bread?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cloud Bread (Roti Awan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
