Anda sedang mencari inspirasi resep kepiting saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting saus padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kepiting saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk! Sajian istimewa ini bisa diracik pakai bumbu Kali ini, kita akan memasak kepiting dengan saus Padang yang terkenal dengan rasa pedas, manis. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kepiting saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepiting Saus Padang menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kepiting Saus Padang:
- Ambil 3 ekor kepiting
- Sediakan 1/2 bawang bombay cincang
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Gunakan 5 sdm saus sambal atau sesuai selera
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 200 ml air
- Siapkan 2 daun bawang,iris
- Sediakan 1 butir telur kocok lepas
- Siapkan 2 sdm minyak utk menumis
- Siapkan 1 jagung manis rebus, (me dipotong jadi 4 buah)
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 bawang putih
- Sediakan 3 bawang merah
- Gunakan 4 cabe merah keriting
Kamu gak perlu lagi pesan kepiting saus padang di restoran dengan harga mahal. Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. Kepiting Saus Padang is similar to Singaporean Chili Crab.
Cara menyiapkan Kepiting Saus Padang:
- Rebus kepiting diair mendidih dg 2lembar daun salam, sampai berubah warna tiriskan
- Tumis bumbu halus dan bawang Bombay hingga harum
- Masukkan saus tomat,saus sambal,kecap dan saus tiram aduk rata
- Masukkan air,aduk rata bumbui gula,garam,lada bubuk
- Masukkan kocokan telur,aduk cepat hingga mengental kemudian masukkan ke kepiting dan jagungnya aduk rata hingga berbalut saus, sebelum angkat taburi daun bawang aduk rata lalu sajikan
In fact, kepiting saus padang is not Padang seems familiar to you, doesn't it? Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di. Sebelum mengolah resep kepiting saus padang ini, pertama-tama mari kita persiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Goreng kepiting yang telah ditaburi bumbu hingga matang kemudian angkat dan tiriskan. Meskipun olahan kepiting saus Padang sangat terkenal di daerah Padang bisa Anda kembangkan sebagai peluang usaha makanan di tempat tinggal Anda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kepiting Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
