Lagi mencari ide resep cloud bread (roti awan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cloud bread (roti awan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
KOMPAS.com - Cloud Bread merupakan salah satu makanan yang sedang viral di aplikasi TikTok baru-baru ini. Sesuai namanya, roti ini punya tekstur yang lembut, ringan, dan mengembang layaknya awan. Roti awan atau cloud bread merupakan salah satu roti yang viral di Tiktok.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cloud bread (roti awan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cloud bread (roti awan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cloud bread (roti awan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cloud Bread (Roti Awan) memakai 4 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cloud Bread (Roti Awan):
- Siapkan 3 putih telur
- Sediakan 40 gr gula pasir
- Ambil 10 gr maizena
- Siapkan 1 sdm jeruk nipis
Merupakan roti dengan tekstur selembut kapas yang rendah kalori. Bikinnya mudah dan simpel, hanya butuh tiga bahan. Kali ini Resep Roti Awan Cloud Bread Viral. Roti awan atau cloud bread yang kemunculannya meramaikan jagat media sosial belakangan ini ternyata bukan makanan yang baru dikenal.
Cara menyiapkan Cloud Bread (Roti Awan):
- Mixer putih telur yg sudah di beri air jeruk nipis.
- Kemudian masukkan gula secara bertahap hingga stiff peak.
- Lalu terakhir masukkan maizena sambil di mixer dengan kecepatan paling rendah hingga tercampur saja.
- Bagi 2 adonan dan beri warna sesuai selera.
- Tata diloyang yg sudah di alasi baking paper ya agar bawahnya tidak lengket
- Panggang dengan suhu 150° selama 30-40 menit hingga kecoklatan atau di sesuai kan dengan oven masing masing ya.
Kemunculan cloud bread bermula dari keinginan pelaku diet untuk bisa menyantap roti yang bebas gluten dan rendah karbohidrat. Bagi Anda yang tengah menjalani diet rendah karbohidrat dan gluten free, cloud bread rasanya cocok untuk Anda coba. Diet rendah karbo atau disebut juga diet keto biasanya dijalankan oleh mereka yang ingin mengontrol gula darah. KOMPAS.com - Setelah Korean garlic bread, aplikasi TikTok kembali memunculkan kreasi roti viral baru yakni cloud bread. Roti ini sedang jadi tren terbaru di Indonesia, salah satunya karena cara membuatnya yang begitu sederhana.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cloud bread (roti awan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
