Anda sedang mencari inspirasi resep cumi basah lado mudo (cabe hijau) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi basah lado mudo (cabe hijau) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Video ini berisi cara memasak "Samba lado hijau" khas padang. BUNDA YANG INGIN MENCOBA RESEP INI BAHAN-BAHANNYA ADALAH: Cabe Hijau Keriting Cabe Rawit Hijau. Resep cumi asin cabe hijau chef ter abal abal sedunia, rasanya uenak tenan!!!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi basah lado mudo (cabe hijau), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi basah lado mudo (cabe hijau) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi basah lado mudo (cabe hijau) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi basah lado mudo (cabe hijau) memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi basah lado mudo (cabe hijau):
- Ambil 250 gr cumi basah
- Sediakan ● bumbu ●
- Gunakan 5 buah cabai hijau besar
- Ambil 10 buah cabai hijau kecil
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Siapkan 2 buah tomat hijau (sy pakai tomat merah)
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya gatam
- Sediakan secukupnya penyedap
Lado mudo artinya cabai hijau atau sambal ijo/ijau. Mengolah cumi segar sebaiknya jangan terlalu lama, agar dagingnya tidak berubah menjadi keras. Pertama kami mencoba Lidah Cabe Hijau yang konon jadi andalan Hoo Hah Box. Lidahnya dipotong dadu dengan siraman sambal cabe hijau.
Cara membuat Cumi basah lado mudo (cabe hijau):
- Rebus / kukus cumi terlebih dahulu. krn sy ga suka klo masakannya berair. krn cumi mentah klo dimasak ngeluarin air agak banyak. boleh jg ini pakai cumi asin
- Potong2 semua bumbu. kemudian rebus sampai lunak.
- Setelah direbus. kemudian di ulek kasar. panaskan minyak untuk menumis. masukkan semua bumbu yg sudah diulek. tambahkan garam dan penyedap rasa. kemudian masukan cumi yg sudah dikukus. aduk rata. koreksi rasa. siap disajikan. makan dengan nasi hangat masya allah enak bgt wkwkwk
Umumnya cumi ini bertekstur agak alot dan keras kalau tidak dimasak lama, Tapi cumi milik Hoo Hah Box sangat lembut namun agak sedikit amis mungkin. Selanjutnya bagaimana cara membuat tumis cumi asin cabe hijau + jagung muda sederhana dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih dahulu resep dan bumbu cumi asin cabe hijau. Penggunaan cabe hijau tersebut juga secara otomatis membuat dendeng batokok tidak terlalu pedas dibandingkan dendeng balado. Selain itu, cabe hijau juga akan memberikan aroma yang khas terlebih jika dicampur dengan bawang merah. Dendeng batokok biasanya diolah dengan dua cara.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi basah lado mudo (cabe hijau) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
