Sedang mencari inspirasi resep kepiting saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saus padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk! Sajian istimewa ini bisa diracik pakai bumbu Kali ini, kita akan memasak kepiting dengan saus Padang yang terkenal dengan rasa pedas, manis. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saus padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kepiting saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kepiting saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kepiting saus padang memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kepiting saus padang:
- Ambil 2 kg kepiting
- Sediakan 6 siung bawang putih (cincang)
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 pcs cabai merah besar
- Gunakan 15 pcs cabai rawit
- Sediakan 10 sdm saus sambal botol
- Siapkan 2 butir telur ayam (kocok lepas)
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
Kamu gak perlu lagi pesan kepiting saus padang di restoran dengan harga mahal. Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. Kepiting Saus Padang is similar to Singaporean Chili Crab.
Cara menyiapkan Kepiting saus padang:
- Kukus kepiting sampai matang
- Haluskan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah besar, dan jahe)
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan gula, garam, merica secukupnya, dan saus sambal dan di tambah 300ml air, masak sampai bumbu matang kemudian masukkan telur yang sudah di kocok sebagai pengental
- Setelah bumbu matang, masukkan kepiting yang sudah dikukus tadi, kedalam penggorengan, campurkan dengan saus padangnya sampai merata, kemudian sajikan
In fact, kepiting saus padang is not Padang seems familiar to you, doesn't it? Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di. Sebelum mengolah resep kepiting saus padang ini, pertama-tama mari kita persiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Goreng kepiting yang telah ditaburi bumbu hingga matang kemudian angkat dan tiriskan. Meskipun olahan kepiting saus Padang sangat terkenal di daerah Padang bisa Anda kembangkan sebagai peluang usaha makanan di tempat tinggal Anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
