Anda sedang mencari ide resep seblak ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Judul : Seblak ceker enak lainnya. Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan praktis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak ceker menggunakan 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak ceker:
- Siapkan 1/2 kg kerupuk bawang
- Sediakan 1 kg ceker
- Ambil 1/4 kg sawi
- Gunakan 15 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan Secukupnya gula garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan 5 biji kencur
- Ambil Air
- Siapkan Minyak
Cara membuat seblak ceker yang pertama adalah seblak ceker pedas. Didalam resep seblak ceker juga bisa anda tambah dengan beberapa bahan lain seperti sosis, baso, dan mie. Resep Seblak Ceker Setan Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Seblak ceker ayam bisa dimasak dengan kuah pedas atau seblak ceker kering yang bisa dibuat dengan varian rasa pedas manis.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak ceker:
- Buang kulit dan kuku ceker (request aja ya ke tukang sayurnya)
- Rebus atau presto sampe empuk. Tiriskan
- Uleg atau blender bawang, cabe dan kencur sampe halus
- Cuci dan rendam kerupuk dgn air matang
- Potong sedang sawi berikut batangnya. Rebus sebentar saja jgn sampai terlalu layu (warna tetap hijau ya)
- Panaskan 2 sdm minyak. Tumis bumbu halus sampe harum tambahkan 600 ml tunggu hingga mendidih. Masukkan ceker
- Masukkan kerupuk
- Bubuhkan kaldu. Garam dan gula
- Masukkan sawi dan aduk rata. Tunggu hingga air agak tiris. Selesai
Beserta Tips Rahasia Resep Bumbu Seblak Mie, Ceker, Makaroni dan Jeletet Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang kenyal dan kencur. Ceker ayam memang nikmat walaupun tidak terdapat banyak daging, karena hanya terdapat kulit dan sedikit tektur kulit yang mudah untuk dimakan. Seblak ceker adalah makanan seblak basah pedas yang dikreasikan dengan ceker (kaki ayam). Ceker merupakan bagian tubuh ayam yang nikmat dikonsumsi walalupun dagingnya tidak banyak. Seblak ceker merupakan makanan kekinian yang hits.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
