Sedang mencari inspirasi resep seblak ceker ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak ceker ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Judul : Seblak ceker enak lainnya. Seblak Ceker tersaji di saat rasa lapar datang ataupun saat kumpul bersama keluarga. Hidangan yang menggugah selera makan ini pasti jadi bikin kita ingin rebutan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak ceker ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak ceker ijo memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak ceker ijo:
- Sediakan 1 kg ceker ayam segar
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 25 buah cabe rawit hijau
- Sediakan 2 ruas kencur
- Gunakan 2 bh bawang merah
- Ambil 3 bh bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam, gula, penyedap rasa
- Sediakan Air
- Ambil Minyak goreng
Seblak ceker merupakan makanan kekinian yang hits. Inspirasi masakan nikmat rumahan dari seblak ceker. Hampir di tiap sekolahan, kampus atau pusat keramaian di pinggir jalan penjaja seblak. Seblak ceker adalah makanan seblak basah pedas yang dikreasikan dengan ceker (kaki ayam).
Cara membuat Seblak ceker ijo:
- Cuci bersih ceker, lalu rebus sebentar, buang air rebusan. Rebus lagi ceker dengan air baru
- Tumis bumbu yang sudah di halus kan tadi sampai harum, tambahkan sedikit air lalu garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa
- Jika sudah terasa pas, masukan ceker yang sudah di rebus tadi. Kalo saya lebih suka seblak ceker tanpa kuah, jadi di sajikan sampai air kuah nya sedikit dan bumbu mengental
Ceker merupakan bagian tubuh ayam yang nikmat dikonsumsi walalupun dagingnya tidak banyak. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Siapa di sini yang jadi penggemar seblak? Makanan khas Bandung ini memang sudah tersebar di seluruh Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak ceker ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
