Anda sedang mencari inspirasi resep cloud bread (roti awan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cloud bread (roti awan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cloud bread (roti awan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cloud bread (roti awan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Hallo selamat datang di channel saya. Pada video kali ini, saya ingin mencoba membuat cloud bread atau roti awan. Roti awan ini memiliki tekstur yang lembut.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cloud bread (roti awan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cloud Bread (Roti Awan) memakai 4 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cloud Bread (Roti Awan):
- Gunakan 3 butir putih telur
- Gunakan 3 sdm gula
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Ambil 2 tetes pewarna makanan
Kombinasi warna putih dan biru langit seolah-olah menggambarkan awan atau bisa dibuat warna warni sesuai selera yang terinspirasi dari kartun. Setelah sebelumnya warganet, dibuat heboh dengan resep Pangsit Lek Gino, Spageti panggang, kini hadir resep cloud bread roti awan yang juga banyak dicoba. Pastikan untuk mengocok putih telur dan krim terlebih dahulu. Hal ini dilakukan agar roti berhasil dipanggang.
Cara membuat Cloud Bread (Roti Awan):
- Aduk rata menggunakan mixer putih telur dan gula hingga mengembang.
- Setelah mengembang tambahkan tepung maizena dan aduk lagi hingga merata. Beri pewarna makanan aduk rata dan taruh pada loyang.
- Oven selama 20 menit pada suhu 180 celcius. Dan Cloud Bread siap untuk dimakan. Tips. Jangan terlalu lama adonan di diamkan begitu adonan siap langsung taruh loyang dan panggang.
Teksturnya sangat lembut seperti awan atau kapas. Oleh sebab itu roti ini disebut Cloud Bread. Seperti yang disebutkan di atas, Cloud Bread tanpa tepung terigu. Bahannya antara lain adalah putih telur, gula pasir, dan maizena. Anda pernah menonton film animasi Cloud Bread?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cloud bread (roti awan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
