Anda sedang mencari ide resep tumis cumi basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi basah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Salam sejahtera bunda hebat semuanya, dalam video kali ini "Dapur Nafisah" akan membuat resep tumis cumi basah pedas. Resep cumi selanjutnya adalah cumi basah bumbu hitam. Mengapa harus sesingkat itu proses memasaknya?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis cumi basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis cumi basah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis cumi basah memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis cumi basah:
- Siapkan 1/2 kg cumi basah
- Sediakan 5 cabe rawit
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah tomat
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Penyedap rasa (me: halawa)
- Gunakan 1/4 sdt gula
Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Yang pertama adalah cumi asin kering dan. Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu Cumi segar memiliki bau laut yang tidak amis dan tidak berlendir. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan cumi asin dan masak hingga harum dan cumi matang.
Cara membuat Tumis cumi basah:
- Cuci bersih cumi, potong sisihkan.
- Iris bawang bombay, bawang putih, tomat (buang biji).
- Tumis hingga harum bawang bombay, bawang putih, cabe rawit, tomat.
- Masukkan cumi tanpa tambah air ya mom 😊, tambahkan gula, garam, merica bubuk, penyedap rasa, saus tiram, cek rasa, tunggu hingga air menyusut.
Masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Cara membuat masakan cumi basah saus padang ⇔Langkah awal bersihkan cumi dari tinta cumi Lantas tumis dengan sedikit minyak goreng hingga harum. ⇔Kemudian masukkan daun jeruk, jahe. Cumi asin termasuk bahan makanan yang terhitung paling awet dari cumi lainnya karena diberi garam sebagai pengawet alami. Tumis cumi-cumi merupakan salah satu dari masakan sea food yang cukup populer dan mengandung protein tinggi dan bermanfaat bagi kesehatan serta kecerdasan otak. Cumi-cumi termasuk seafood yang memiliki bau dan rasa khas yang terkadang memang membuat perut menjadi eneg kala menyantapnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis cumi basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
