Sedang mencari inspirasi resep oseng cumi basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng cumi basah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi Basah Bumbu Kuning enak lainnya. Resep cumi kedua adalah cumi oseng cabai. Bagi pecinta rasa pedas, bisa mencoba Resep cumi selanjutnya adalah cumi basah bumbu hitam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng cumi basah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oseng cumi basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng cumi basah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Oseng Cumi basah menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Cumi basah:
- Ambil 1 kg cumi yang berisi dicuci bersih lalu kerat-kerat perut bawah
- Siapkan secukupnya Kecap manis(opsional)
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 3 buah Cabe rawit(opsional)
- Ambil Asam jawa
- Siapkan Gula jawa
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 2 bh cabe keriting dipotong potong
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah ukuran sedang
- Gunakan Garam
- Sediakan 1 ruas kunyit dibakar
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 4 butir kemiri
Praktis, oseng cumi kecap kemangi mantap sebagai pendamping lezat. Oseng cumi kecap kemangi, inspirasi baru untuk makan malam. (Foto: Shutterstock). Resep Masakan Cumi Basah - Sajian cumi adalah sajian yang nikmat dan enak. Tak heran jika sajian berbahan dasar cumi disukai banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Cumi basah:
- Siapkan semua bahan lalu marinasikan cumi dengan jeruk nipis selama 45 menit
- Tumis bumbu dengan minyak goreng secukupnya sampai harum.Masukkan air secukupnya,cumi,daun jeruk,gula dan asam jawa aduk merata lalu tutup wajan tunggu hingga air setengah menyusut.
- Bila air sudah setengah menyusut masukkan gula pasir,kecap,garam dan penyedap rasa tes rasa sesuai selera aduk merata masukkan cabe rawit aduk kembali sampai air menyusut matikan kompor dan sajikan
Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan. Banyak cara untuk mengolahnya, salah satunya ialah dengan membuatnya sebagai. Masak super praktis: tumis cumi basah pedas. Njajan.com - Tahukah Anda, masak cumi basah tidak boleh terlalu lama. Meski setelah makan belepotan tinta cumi, tapi rasa cumi yang endeus pasti bikin ketagihan, ya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng cumi basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
