Lagi mencari inspirasi resep mie rebus ala abang kaki lima yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus ala abang kaki lima yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus ala abang kaki lima, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie rebus ala abang kaki lima yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Cara masak mie rebus tek tek ala kaki lima memakai wajan dan juga kompor besar seperti dipedagang kaki lima, mengunakan bumbu dasar yang sama serta cara. Cara memasak mirebus enak ala kaki lima dengan menggunakan bumbu dasar biasa yang dipadukan dengan kombinasi sayuran hijau seperti caisim serta sawi. Resep Mie Tek Tek Kuah Khas Bandung Ala Abang-abang Kaki Lima Pinggir Jalan Sederhana Spesial Kuah Pedas Asli Enak Komplit Pakai Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi mie tek tek rebus kuah pedas komplit sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie rebus ala abang kaki lima yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie rebus ala abang kaki lima memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie rebus ala abang kaki lima:
- Siapkan 1 keping mie telor 2 ayam
- Gunakan 5 lembar sawi putih
- Gunakan 1 butir telur kocok
- Ambil 10 ekor udang
- Sediakan 1 potong ayam suwir
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Siapkan 1 buah timun
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt saos tomat
- Gunakan 1 sdm saos cabe
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Sedikit penyedap
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 6 cabe rawit
Mie goreng merupakan salah satu makanan khas Asia yang paling populer, terutama di Indonesia. Makanan satu ini biasa ditemukan di mana saja, dari pedagang kaki lima sampai restoran bintang lima. Perpaduan rasa manis, gurih, dan asin menyatu hingga membuat lidah terus ketagihan. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari.
Langkah-langkah membuat Mie rebus ala abang kaki lima:
- Rebus mie lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus, jahe dan serai sampai wangi.
- Masukan telor aduk lalu masukan udang, ayam dan sawi putih.
- Tambahkan penyedap, semua saus dan kecap.
- Tambahkan air biarkan mendidih, lalu cek rasa.
- Masukan mie, aduk beberapa saat.
- Angkat dan sajikan dengan irisan tomat dan timun. Klo kurang pedes bisa ditambah irisan cabe rawit.
Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Resep Mie Godog Jawa (Mie Rebus Jawa). Mie rebus/Mi rebus (pengucapan Indonesia) atau mee rebus (pengucapan Malaysia dan Singapura) adalah sebuah hidangan mi kuah dari Asia Tenggara, yang dikenal di Indonesia, Malaysia, dan Singapura. Hidangan tersebut juga biasa disebut mie kuah. Download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie rebus ala abang kaki lima yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
