Anda sedang mencari inspirasi resep mie kuah udang ala saya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah udang ala saya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah udang ala saya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie kuah udang ala saya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Mie Kuah Udang Di rumah lagi pada flu dan batuk. Makan yang kuah-kuah kayanya enak nih. Menu hari ini bukan seperti mie kuah pada umumnya loh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie kuah udang ala saya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie kuah udang ala saya menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie kuah udang ala saya:
- Sediakan 250 ons/secukupnya udang,bebas kecil/ besar
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 ons cabe Padang/sesuai selera
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 lbr daun jeruk
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Gunakan selera Royko/penyedap rasa/tergantung
- Sediakan Merica(saya skip)
- Sediakan secukupnya Air putih
- Gunakan 1 SDM tepung Maizena
- Gunakan 1/2 kg Mie kuning basah
- Sediakan secukupnya Tahu putih digoreng
- Gunakan secukupnya Timun
- Sediakan secukupnya Seledri/kucai
- Siapkan Toge secukupnya (saya skip)
Kuah mie celor terdiri dari santan, terigu, kuah kaldu udang, dan bumbu lainnya yang dimasak tumis. Ketika akan disajikan, mie kuning tadi baru dituang kuah berwarna putih dan ditambahkan telur rebus sebagai topping-nya. Resep Mie Tek Tek Kuah Khas Bandung Ala Abang-abang Kaki Lima Pinggir Jalan Sederhana Spesial Kuah Pedas Asli Enak Komplit Pakai Telur. Justru mie tek tek keliling inilah menurut saya paling lezat karena memasaknya dengan Anglo makanya sering disebut mie tek tek anglo atau masak pake.
Cara membuat Mie kuah udang ala saya:
- Haluskan cabe,bawang merah+putih,dan tomat
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan udang aduk2 sampai berubah warna.
- Masukkan daun salam,daun jeruk,garam,gula, merica.aduk sampai rata. Masukkan air untuk kuahnya.tambahkan tepung maizena yg sudah di kasih air sedikit.kemudian aduk2 Sampai mendidih, tes rasa kalau sudah pas.matikan kompor.
- Tata dimangkok: mie,tahu yg sudah di goreng potong2.timun yg sudah di potong kecil-kecil, seledri/kucai.lalu siram dg kuah udang.
- Selamat mencoba…Oya bisa di tambah toge bagi yg suka.atau potongan bakwan juga bisa.kalo yg dijual ibu2 di warung biasanya begitu…
Mari mencoba membuat Pho Bo Mi kuah ala Vietnam rumahan yang mudah untuk keluarga tercinta. Bagi anda yang penasaran membuat pho bo mi kuah ala Vietnam, berikut ini adalah resep dan langkah-langkahnya, selamat mencoba. Mie Ayam, Mie Telor, Mie Basah dan macam mie lainnya bisa kamu coba. sekarang saya punya Resep Dan Cara Membuat Mie Kuah. Letakkan mie dan tauge dalam mangkuk. Beri udang dan irisan telur rebus Resep Mie Ongklok Khas Wonosobo Ala Rumahan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie kuah udang ala saya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
