Anda sedang mencari ide resep seblak ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Seblak ceker enak lainnya. Jika biasanya kita mengonsumsi seblak dengan ceker ayam, berbeda dengan Bobon. YouTuber itu memilih ceker komodo untuk menemani sajian seblak kuahnya." Ketika Masterchef terbaik di dunia memasak seblak!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Ceker memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Ceker:
- Sediakan 12 ceker ayam
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 2 buah cabe merah rawit
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas kencur
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 butir telur (kalo aku pake telur bebek, pake telur lainnya jg bisa)
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya kecap asin
- Sediakan secukupnya kecap manis
Tetapi kalau teman teman enggak terlalu suka dengan masakan pedas yang berkuah, mungkin resep khas Bandung ini bisa dicoba. Resep seblak ceker kering ini menggabungkan pedasnya cabai dan lezatnya bumbu seblak yang khas. SuaraJabar.id - Banyak wargi Jabar sudah khatam nikmatnya seblak ceker. Makanan tradisional yang berbahan dasar kuah cikur alias kencur dicampur kerupuk dan ceker tersebut digemari banyak orang baik tua maupun muda.
Cara menyiapkan Seblak Ceker:
- Rebus ceker hingga empuk. Saat merebus tambahkan sedikit garam, rebus sebentar saja, lalu buang airnya. Tambahkan lagi air, rebus kembali hingga empuk. Sisa air rebusan yg terakhir jangan dibuang, bisa buat kaldu
- Haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum, tambahkan secukupnya garam, gula, kecap asin, dan kecap manis. Cek rasa sesuai selera.
- Masukkan telur, orak arik sampai matang. Tambahkan sedikit air kaldu dari sisa rebusan ceker tadi.
- Setelah air agak menyusut, masukkan ceker, aduk-aduk sesekali sampai airnya menyusut. Bagi yg ingin menambahkan sayur juga bisa
- Setelah agak kering, matikan api. Sajikan seblak ceker untuk camilan sore😘
Menariknya, ceker atau kaki ayam terbukti memiliki segudang manfaat untuk kesehatan. "Seblak ceker komodo, itu mentah-mentah dicelupinnya ya," tulis netizen. "Kebanyakan cuci tangan sih. Jdi cekernya sampek begitu warnanya, jadi ngeri mau makannua" tulis netizen. "Extream donk.pake kaki tirex, tampilannya ngeri nih yang makan auto berubah jadi power rangers," tulis netizen lainnya. Resepmakanan.id - Cara membuat seblak ceker saat ini telah banyak dicari oleh pecinta kuliner asli sunda ini. Jika anda ingin membuat seblak, tambahkan dengan bahan yang anda suka seperti ceker ayam atau bahan lainnya. Dengan adanya ceker ayam pada seblak buatan anda, maka rasanya akan lebih kuat dan nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
