Anda sedang mencari ide resep kepiting saus padang simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saus padang simple yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saus padang simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kepiting saus padang simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Halo sahabat mama, kali ini mama ui membagikan resepmudah, murah, sederhana. Menu masakan sehari-hari untuk sahabat mama di rumah. bahannya : - kepiting. Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepiting saus padang simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepiting saus Padang simple menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kepiting saus Padang simple:
- Gunakan 1/2 kg kepiting (3 ekor)
- Ambil Air unt merebus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 bh bombay (iris, lalu bagi menjadi 2 bagian)
- Siapkan 3 bh cabai merah iris kasar
- Ambil 10 lembar daun jeruk (makin banyak makin sedep)
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Sediakan Seasalt
- Gunakan Kaldu vegan
- Siapkan Pala bubuk
In fact, kepiting saus padang is not sold at Padangese resturants, but it's available at most seafood restaurants in the country, especially street food hawkers. They also sell another variant of Saus Padang with clam or mussel. Sajikan kepiting saus padang dengan taburan daun bawang biar makin nikmat. Kamu gak perlu lagi pesan kepiting saus padang di restoran dengan harga mahal.
Cara membuat Kepiting saus Padang simple:
- Cuci bersih kepiting lalu belah 2 (tikam sebelum dimasak) lalu buang kotorannya & buka ikatannya
- Rebus kepiting diair mendidih 1 menit sj! Tiriskan & buang air rebusannya
- Siapkan wajan, tumis bawang, 1/2 bagian bombay dan daun jeruk hingga harum, lalu masukan kepiting yg sblmnya sudah direbus
- Tambahkan air (air baru- bukan air rebusan kepiting yg tadi) lalu masukan saus tomat aduk rata.
- Bumbui garam, kaldu & pala bubuk, biarkan bumbu meresap 5 menit
- Kemudian, masukan 1/2 bagian bombay sisanya & cabai merah besarnya, aduk hingga layu & tercampur, koreksi rasa lalu matikan api
- Siap disajikan
Baca Juga: Resep Bubur Kepiting yang Gurih, Begini Cara Mudah Membuatnya. Peluang usaha kepiting saus Padang juga sangat menjanjikan jika dikembangkan di daerah lain seperti di kota besar Surabaya, Semarang, Bandung dll. Bagi Anda yang belum memiliki usaha maka dapat menjalankan usaha kepiting saus Padang untuk menambah penghasilan sehari-hari. Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kepiting saus Padang simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
