Anda sedang mencari inspirasi resep oseng cumi basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng cumi basah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng cumi basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng cumi basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Cumi Basah Bumbu Kuning enak lainnya. Resep cumi kedua adalah cumi oseng cabai. Bagi pecinta rasa pedas, bisa mencoba Resep cumi selanjutnya adalah cumi basah bumbu hitam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng cumi basah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Cumi Basah menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng Cumi Basah:
- Gunakan 1/4 kg Cumi Basah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 buah bawang bombay
- Sediakan 1/4 buah tomat
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 buah cabe ijo besar
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1/4 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 sdm air
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula putih
Praktis, oseng cumi kecap kemangi mantap sebagai pendamping lezat. Oseng cumi kecap kemangi, inspirasi baru untuk makan malam. (Foto: Shutterstock). Resep Masakan Cumi Basah - Sajian cumi adalah sajian yang nikmat dan enak. Tak heran jika sajian berbahan dasar cumi disukai banyak orang.
Cara membuat Oseng Cumi Basah:
- Cuci bersih cumi basah kemudian potong sesuai selera
- Cicang bawang-bawangan dan tomat serta iris daun bawang dan semua cabe
- Panaskan minyak pada api sedang, masukkan bawang, cabe, lengkuas, sereh dan daun jeruk. Tumis hingga wangi kemudian tambahkan air
- Masukkan cumi, aduk rata. Diamkan hingga empuk
- Masukkan tomat, perasan jeruk nipis dan daun bawang, tambahkan saus tiram, garam dan gula
- Hidangkan
Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan. Banyak cara untuk mengolahnya, salah satunya ialah dengan membuatnya sebagai. Masak super praktis: tumis cumi basah pedas. Njajan.com - Tahukah Anda, masak cumi basah tidak boleh terlalu lama. Meski setelah makan belepotan tinta cumi, tapi rasa cumi yang endeus pasti bikin ketagihan, ya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng cumi basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
