Anda sedang mencari ide resep seblak ceker limo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker limo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker limo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak ceker limo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Lihat juga resep Judul : Seblak ceker enak lainnya. Beserta Tips Rahasia Resep Bumbu Seblak Mie, Ceker, Makaroni dan Jeletet Yang Menggoda Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak ceker limo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Ceker Limo memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Ceker Limo:
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam
- Ambil 200 gr kerupuk
- Gunakan 2 buah sosis potong dadu
- Siapkan 11 bj Cabe keriting merah
- Siapkan 25 bj Cabe setan
- Sediakan 5 butir Bawang putih
- Siapkan 9 butir Bawang merah
- Gunakan Kencur agak banyak
- Ambil secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 3 sendok makan Gula putih
- Gunakan Penyedap secukupny
- Siapkan Daun jeruk 10lembar buang batang tengahnya
- Siapkan Kaldu 2gelas (saya pake kaldu bekas rebusan ceker)
- Gunakan Limo 5butir belah dua
Seblak ceker adalah makanan seblak basah pedas yang dikreasikan dengan ceker (kaki ayam). Ceker merupakan bagian tubuh ayam yang nikmat dikonsumsi walalupun dagingnya tidak banyak. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.
Cara membuat Seblak Ceker Limo:
- Cuci bersih ceker jika ceker berukuran besar bela menjadi 2 dan tiris kan, setelah itu rebus kirakira 30-40menit.
- Rendam kerupuk terlebih dahulu sekitar 15 menit agar tidak keras saat di tumis nanti.
- Blender semua bumbu halus (cabe,bawang putih, bawang merah, kencur).
- Panas kan minyak dalam wajan, jika sudah panas masukan bumbu halus yg sudah di blender lalu masukan daun jeruk, gula, penyedap rasa tumis hingga harum dan koreksi rasa, jika sudah pas masak bumbu hingga matang (meletup letup)
- Setelah bumbu matang masukan ceker yg sudah di rebus dan kerupuk Serta sosis kedalam wajan tersebut, tambahkan kaldu bekas rebusan ceker aduk2 hingga mengering, koreksi rasa jika sudah ok matikan kompor.
- Sajikan seblak dalam piring dan lumuri dengan perasan limo,.
Seblak merupakan makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan pedas. Seblak sendiri terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein dan dimasak dengan. Seblak ceker merupakan makanan kekinian yang hits. Inspirasi masakan nikmat rumahan dari seblak ceker. Hampir di tiap sekolahan, kampus atau pusat keramaian di pinggir jalan penjaja seblak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Ceker Limo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
