Lagi mencari inspirasi resep mie kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Kuah Pedas memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Kuah Pedas:
- Ambil 1 sashet mie kering merk ekonomi
- Siapkan 1 genggam pakcoy
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng
- Ambil Secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe keriting
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 1/2 buah kemiri
- Sediakan Secukupnya Merica
- Gunakan Bumbu tambahan
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula pasir
- Siapkan Secukupnya Penyedap rasa
Cara menyiapkan Mie Kuah Pedas:
- Haluskan semua bumbu halus. Lalu siapkan wajan beri sedikit minyak goreng
- Lalu tumis bumbu halus sampai halus. Masukkan wortel lalu aduk sampai rata
- Masukkan air secukupnya, tunggu mendidih
- Masukkan telur tunggu sampai matang
- Masukkan mie dan pakcoy
- Tambahkan garam, gula pasir penyedap rasa. Aduk tunggu sampai mendidih dan terakhir cek rasa
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
