Anda sedang mencari ide resep nasi gegok khas trenggalek #pr_masakanbungkusdaun yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi gegok khas trenggalek #pr_masakanbungkusdaun yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi gegok khas trenggalek #pr_masakanbungkusdaun, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi gegok khas trenggalek #pr_masakanbungkusdaun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Trenggalek merupakan salah satu kota yang terletak di wilayah provinsi Jawa Timur. Kota ini terkenal dengan destinasi wisata pantainya yang indah. Makanan khas trenggalek ini mungkin masih belum pernah ditemukan di daerah lain.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi gegok khas trenggalek #pr_masakanbungkusdaun yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi gegok khas trenggalek #pr_masakanbungkusdaun memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi gegok khas trenggalek #pr_masakanbungkusdaun:
- Gunakan 100 grm teri kawat
- Siapkan 250 grm nasi aron
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 100 grm cabai (asli nya cabai plintir kering)
- Siapkan 5 biji cabai merah (saya sendiri)
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 lembar daun salam (saya sendiri)
- Siapkan 1 buah tomat (saya sendiri)
- Siapkan Garam, gula, penyedap secukup nya
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Daun pisang untuk membungkus
Bahkan rasa pedasnya nasi gegog ini diyakini warga, bisa menghilangkan rasa. Trenggalek - Muslimat NU dan Pemkab Trenggalek berhasil memecahkan rekor Museum Rekor Indonesia) dalam penyajian kuliner lokal nasi gegok terbanyak. Dalam hal kuliner, kota Trenggalek selain memiliki nasi tiwul yang sudah lama terkenal, ternyata trenggalek memiliki kuliner khas lainnya, yaitu nasi gegok atau masyarakat Trenggalek biasanya menyebutnya sego gegok. Yang menjadi ciri khas dari kuliner khas masyarakat Trenggalek ini adalah rasa pedas dari ikan teri yang menjadi lauk dalam nasi gegok.
Cara membuat Nasi gegok khas trenggalek #pr_masakanbungkusdaun:
- Rendam air panas teri lalu cuci bersih dan goreng.(resep asli tidak di rendam, jadi teri nya kaku dan keras)
- Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai juga tomat, beri sedikit aer tunggu hingga mengental lalu pindahkan ke cobek dan halus kan, bumbui garam gula penyedap, lalu tumis lagi bersama daun salam, boleh tambah sedikit saja aer supaya tidak.kering lalu masuk kan teri aduk2 bentar.
- Siap kan daun pisang, seperti qt mau bikin botok ya, taruh 1 sendok nasi aron lalu sambal, tutup lagi dengan nasi, lakukan hingga selesei, kukus selama 30mnit / sampai matang… selsesi 😊😊😊
- Kalo versi saya ini rasa nya lebih bersahabat d lidah dan d perut, kalo versi asli hanya untuk yg benar2 penggila pedas.
- Resep asli bumbu sambel nya : teri d goreng, bawang merah+bawang putih+cabe kering yg sudah d rendam aer panas+garam,gula,micin d ulek kasar barengan lalu cara bungkus nya sama, sambal d dlm nasi
- Suka2 mau coba in versi asli buat obat flu atau versi saya yg lebih ramah di perut… hehehe selamat mencoba…
- Eh, g perlu d bakar ya… lgsg d maem aja panas2.. enak banget.. 😍
Resep Cara membuat Nasi Gegok khas Trenggalek Resep Cara membuat Nasi Gegok khas Trenggalek - Nasi gegok ini merupakan masakan tradisional khas trenggalek yang enak. Nasi gegog mempunyai ciri khas yaitu ikan teri dan rasa pedasnya yang terasa banget. Nasi ini terbuat dari bahan bahan yang sudah tentu banyak kita temui yaitu bawang merah, cabe , bawang putih dan lainnya dan tentunya bahan beras. Lanjut untuk makanan khas Trenggalek kedua adalah Sego Gegog, salah satu masakan tradisional berbahan dasar nasi dengan citarasa gurih dan pedas. Menurut resep, kuliner tersebut hanyalah menggunakan nasi putih biasa lalu dibungkus dengan daun pisang dan diatasnya diberi teri yang sudah dibumbu kemudian dikukus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi gegok khas trenggalek #pr_masakanbungkusdaun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
