Sedang mencari ide resep nasi gegok teri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi gegok teri yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi gegok teri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi gegok teri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
•Nasi Gegok adalah kuliner asli dari Kota Trenggalek khususnya desa Bendungan •Nasi Gegok adalah nasi dicampur dengan sambal teri super pedas. • Sego Geghog Nasi geghog adalah kuliner dari Trenggalek yang berisikan ikan teri dengan cabai dan dibungkus dengan daun pisang. Asaalamualaikm semua, di vidio Kali ini aku bikin nasi gegok khas kota Trenggalek, jawa timur, simak vidionya sampai akhir ya. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum Ambil daun pisang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi gegok teri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi gegok teri memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi gegok teri:
- Ambil 750 gram Beras
- Ambil 1 ons Teri
- Siapkan segenggam Udang Ebi
- Ambil Laos sejempol geprek
- Siapkan 2 sdm kecap
- Siapkan Gula,garam, penyedap
- Siapkan 12 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Daun pisang
- Siapkan 400 ml air
- Ambil Bumbu iris
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan Segenggam cabai rawit/ 3sdm cabe rawit giling (sesuai selera)
Yup, kurang lebih seperti nasi kucing atau nasi jinggo. Nasi gegok ini terbuat dari bahan-bahan yang sudah tentu banyakkita temuai yaitu bawang merah, bawang putih, cabe, beras, ikan teri dan bahan-bahan lainnya. Nasi gegok berisi nasi, sambal pedas, dan ikan teri. Masak Nasi Gegok khas trenggalek#Maknyosgess. ismiati bajindul.
Cara membuat Nasi gegok teri:
- Beras dicuci bersih dan dikaru dengan air secukupnya. Saat air sudah sat, angkat dr kompor. Sisihkan
- Teri dan udang ebi dicuci bersih, sisihkan
- Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan laos dan 2 lembar daun salam. Masukkan teri dan udang ebi, aduk2. Tambahkan air 2 gelas (400ml). Tambahkan kecap, gula,garam penyedap. Aduk2. Biarkan mendidih sampai air agak asat.biarkan rasa sedikit keasinan, karena nanti bercampur dengan nasi.
- Tata daun pisang, beri 1 lembar daun salam, nasi, dan tumisan teri. Bungkus, rapikan daunnya. Tata dikukusan yg telah dipanaskan
- Kukus selama 30 menit, sajikan
Inilah nasi gegok, cuman nasi + ikan teri yang pedas. Mungkin karena lapar atau karena memang enak? Nasi gegok memilki cita rasa yang tiada duanya. Ambil daun pisang sendokkan nasi, bubuhi sambal teri dan bungkus menggunakan daun pisang. Ma'aci cece @youween udah nyobain & langsung mereview #NASIGEGOK nya @warungolebali mantep!!!!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi gegok teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
