Lagi mencari ide resep seblak ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak ceker enak lainnya. Jika biasanya kita mengonsumsi seblak dengan ceker ayam, berbeda dengan Bobon. YouTuber itu memilih ceker komodo untuk menemani sajian seblak kuahnya." Ketika Masterchef terbaik di dunia memasak seblak!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Ceker menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Ceker:
- Siapkan 250 gram Kerupuk merah mentah
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1 buah sosis
- Siapkan 2 batang sawi hijau
- Sediakan 2 buah ceker yang telah di rebus
- Gunakan 1 Sdt Cabe bubuk
- Sediakan 250 ml air
- Gunakan secukupnya Minyak
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 2 Butir Bawang Merah
- Sediakan 1 butir Bawang Putih
- Sediakan 1/2 ruas Kencur ukuran besar
- Gunakan 3 buah Cabe Merah Keriting
- Siapkan 10 Buah Cabe Rawit
Tetapi kalau teman teman enggak terlalu suka dengan masakan pedas yang berkuah, mungkin resep khas Bandung ini bisa dicoba. Resep seblak ceker kering ini menggabungkan pedasnya cabai dan lezatnya bumbu seblak yang khas. SuaraJabar.id - Banyak wargi Jabar sudah khatam nikmatnya seblak ceker. Makanan tradisional yang berbahan dasar kuah cikur alias kencur dicampur kerupuk dan ceker tersebut digemari banyak orang baik tua maupun muda.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Ceker:
- Siram kerupuk merah mentah dengan air mendidih lalu tutup dan diamkan
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya
- Setelah bumbu harum dan sudah tidak tercium bau langu (bau mentah) tambahkan air
- Masukan ceker dan sosis ke dalam bumbu yang telah ditambahkan air
- Tiriskan kerupuk yang telah direndam air panas, lalu masukan kedalam kuah seblak
- Masukan telur dan sayuran, aduk-aduk hingga telur hancur
- Masukkan cabe bubuk, garam, gula, dan penyedap rasa. Koreksi rasa, jika telah sesuai angkat
- Sajikan seblak dengan pilus cikur, otak-otak dan sosis goreng
Menariknya, ceker atau kaki ayam terbukti memiliki segudang manfaat untuk kesehatan. "Seblak ceker komodo, itu mentah-mentah dicelupinnya ya," tulis netizen. "Kebanyakan cuci tangan sih. Jdi cekernya sampek begitu warnanya, jadi ngeri mau makannua" tulis netizen. "Extream donk.pake kaki tirex, tampilannya ngeri nih yang makan auto berubah jadi power rangers," tulis netizen lainnya. Resepmakanan.id - Cara membuat seblak ceker saat ini telah banyak dicari oleh pecinta kuliner asli sunda ini. Jika anda ingin membuat seblak, tambahkan dengan bahan yang anda suka seperti ceker ayam atau bahan lainnya. Dengan adanya ceker ayam pada seblak buatan anda, maka rasanya akan lebih kuat dan nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
