Anda sedang mencari inspirasi resep seblak ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Seblak ceker enak lainnya. Jika biasanya kita mengonsumsi seblak dengan ceker ayam, berbeda dengan Bobon. YouTuber itu memilih ceker komodo untuk menemani sajian seblak kuahnya." Ketika Masterchef terbaik di dunia memasak seblak!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Ceker memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Ceker:
- Gunakan 10 buah ceker ayam ukuran kecil yg sudah direbus/dipresto
- Ambil 1 genggam kerupuk tersanjung mentah (opsional)
- Ambil 5 buah cuankie lidah potong2 jadi 2
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas kencur
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya penyedap
- Gunakan secukupnya air
- Ambil minyak untuk menumis
Tetapi kalau teman teman enggak terlalu suka dengan masakan pedas yang berkuah, mungkin resep khas Bandung ini bisa dicoba. Resep seblak ceker kering ini menggabungkan pedasnya cabai dan lezatnya bumbu seblak yang khas. SuaraJabar.id - Banyak wargi Jabar sudah khatam nikmatnya seblak ceker. Makanan tradisional yang berbahan dasar kuah cikur alias kencur dicampur kerupuk dan ceker tersebut digemari banyak orang baik tua maupun muda.
Langkah-langkah membuat Seblak Ceker:
- Haluskan cabe rawit, bawang putih dan kencur. Beri sedikit garam.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lalu tambahkan air. Beri garam, gula pasir dan penyedap. Koreksi rasa.
- Jika dirasa sudah pas, masukan kerupuk tersanjung (opsional) sampai setengah lembut, lalu masukan ceker, aduk rata.
- Tunggu sampai mendidih dan air agak menyusut, terakhir masukan cuankie lidah, aduk sebentar dan angkat.
- Seblak ceker dan kawan-kawan siap disajikan.
Menariknya, ceker atau kaki ayam terbukti memiliki segudang manfaat untuk kesehatan. Nah, bicara soal seblak, baru-baru ini warganet dibuat penasaran dengan penampakan seblak ceker hitam. Resepmakanan.id - Cara membuat seblak ceker saat ini telah banyak dicari oleh pecinta kuliner asli sunda ini. Jika anda ingin membuat seblak, tambahkan dengan bahan yang anda suka seperti ceker ayam atau bahan lainnya. Dengan adanya ceker ayam pada seblak buatan anda, maka rasanya akan lebih kuat dan nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
