Anda sedang mencari inspirasi resep nasi tutug oncom pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tutug oncom pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tutug oncom pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi tutug oncom pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
NASI TUTUG ONCOM TEH HENNY Jln. Nasi Tutug Oncom Kalau di dapur ada nasi dan oncom, bisa banget langsung dibikin Nasi Tutug Oncom. Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi tutug oncom pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Tutug Oncom Pedas menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Tutug Oncom Pedas:
- Ambil 3 piring nasi putih pulen(asli 600 gr)
- Siapkan 2 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 150 gr oncom oranye(asli 175gr)
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih,digoreng dulu
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 cabe keriting
- Gunakan 3 cabe rawit
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Sediakan Bumbu lain:
- Sediakan Sejimpit gula
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
Resep yang satu ini bisa langsung dicoba. Nasi tutug oncom bisa dipadukan dengan aneka lauk sesuai selera. Di Tasikmalaya, nasi tutug oncom atau TO ini menjadi menu primadona oleh para pecinta kuliner tradisional. Tak jarang, setiap warung yang menyajikan menu TO ini pasti selalu ramai dengan pengunjung setiap harinya.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tutug Oncom Pedas:
- Potong2 dan bakar oncom sampai kecoklatan.lalu tumbuk kasar
- Semua bumbu halus diuleg(aku blender sebentar)
- Tumis bumbu halus lalu masukkan oncom.masukkan garam dan gula dan kaldu jamur.koreksi rasa
- Campur nasi dgn tumisan oncom dan bawang merah goreng.koreksi rasa lagi.siap disantapppp..lebih enak sama kerupuk putih,tahu tempe goreng beserta lalapan dan ga lupa sambel terasi.aaaaaaa enakkk
- Kalo tumisannya masih keasinan,bisa tambah nasi putihnya,tinggal campur lagi
Olahan nasi ini pun disukai oleh berbagai kalangan, mulai dari kalangan. Nasi Tutug Oncom, resep klasik masakan Sunda yang bisa jadi belum banyak yang mengetahuinya. Maklum, karena popularitas nasi uduk ataupun nasi putih biasanya seperti masih menjadi pilihan banyak orang Indonesia. Padahal, nasi yang ditanak bersama oncom ini menghasilkan cita rasa. Cara memasak nasi tutug oncom dari Dapur Rasamasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Tutug Oncom Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
