Sedang mencari ide resep korean garlic cheese bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean garlic cheese bread yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean garlic cheese bread, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan korean garlic cheese bread yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Korean garlic bread, on the other hand, is pure BTS: a multi-pronged, insanely irresistible, over-the-top sensory overload. Cream Cheese Garlic Bread (육쪽마늘빵) I love Korean street food! It looks so good that I knew I had to recreate it the next day!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah korean garlic cheese bread yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Korean Garlic Cheese Bread:
- Gunakan Bahan adonan roti :
- Siapkan 220 ml air
- Sediakan 200 gr tepung protein tinggi
- Sediakan 125 gr tepung protein sedang
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt ragi
- Ambil 2 sdm olive oil / minyak goreng
- Sediakan 1 sdm madu
- Siapkan Bahan garlic sauce :
- Siapkan 100 gr mentega cair
- Gunakan 35 gr bwg putih cincang
- Sediakan 20 gr susu kental manis
- Siapkan 1 sdm parsley cincang
- Gunakan 1 btr telur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan Bahan Cheese bechamel (atau kl punya cream cheese) :
- Ambil 3 sdm tepung terigu sedang
- Gunakan 50 gr mentega
- Sediakan 250 ml susu cair
- Siapkan 100 gr keju cheddar parut
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
Dip the bread into the garlic butter sauce, make sure it's covered inside the bread as well. Glazed with garlic butter and dusted with. In a large bowl, mix flour, salt, and egg then add the yeast mixture. Transfer to a lightly floured counter.
Langkah-langkah menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread:
- Aduk semua bahan adonan roti, tdk usah terlalu kalis, krn akan bagus sendiri, cukup di rest min 2 jam - 3 jam.
- Setelah min 2 jam, beri tepung di atas telenan agar adonan tidak lengket, lalu dipotong menjadi 4 bagian sama besar. Jika terlalu lengket boleh diberi minyak di tangan untuk menguleni adonan. Lalu rest lagi 30mnt di loyang yg sudah diolesi minyak. Bentuk bulat2.
- Panaskan oven 220 derajat Celcius, panggang selama 15 mnt.
- Untuk garlic sauce campurkan semua bahan lalu aduk rata.
- Untuk cheese bechamel nya kl punya cream cheese, ya pake cream cheese aja, jd buat sausnya di skip. Ini untuk yg ga punya cream cheese aja. panaskan mentega lalu masukkan terigu, aduk jgn sampai gosong, campurkan yg lain smp teraduk rata. Biarkan dingin, masukkan ke dlm pipping bag.
- Belah roti menjadi 6 bagian tp jgn smp putus, lalu isi dgn bechamel saus di setiap sisi, lalu oles dgn garlic sauce. Panggang dgn suhu 220 derajat selama 10 - 15 mnt, jadi deh.
Korean cream cheese garlic bread is a popular Korean street food featuring a twist on classic garlic bread. The bread is filled with sweetened cream cheese and a dunked in a garlic butter "custard." After sushi bake, ube pandesal, and Dalgona coffee — remember that? — the Korean cream cheese garlic bun is looking to become the next quarantine food trend. It's a savory, satisfying piece of bread that only has six ingredients. On Unang Hirit Wednesday, Chef Greggie Mercado showed how to make your own Korean cream cheese garlic buns. Sprinkle the top with bread crumbs or parmesan cheese.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan korean garlic cheese bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
