Sedang mencari inspirasi resep seblak ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Seblak ceker enak lainnya. Jika biasanya kita mengonsumsi seblak dengan ceker ayam, berbeda dengan Bobon. YouTuber itu memilih ceker komodo untuk menemani sajian seblak kuahnya." Ketika Masterchef terbaik di dunia memasak seblak!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Ceker menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Ceker:
- Ambil 1/4 kg Ceker ayam
- Siapkan 2 buah Baso besar
- Sediakan 1 bungkus Siomay kering
- Ambil 1 butir Telur
- Gunakan 2 genggam Sawi
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Ambil 2 ruas Kencur
- Ambil 2 buah Cabe merah
- Sediakan 5 buah Cabe rawit
- Gunakan 1 batang Serai
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdm Kaldu bubuk
- Gunakan 3 sdm Minyak
- Siapkan Air untuk merebus
Tetapi kalau teman teman enggak terlalu suka dengan masakan pedas yang berkuah, mungkin resep khas Bandung ini bisa dicoba. Resep seblak ceker kering ini menggabungkan pedasnya cabai dan lezatnya bumbu seblak yang khas. SuaraJabar.id - Banyak wargi Jabar sudah khatam nikmatnya seblak ceker. Makanan tradisional yang berbahan dasar kuah cikur alias kencur dicampur kerupuk dan ceker tersebut digemari banyak orang baik tua maupun muda.
Cara membuat Seblak Ceker:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan kencur.
- Rebus ceker ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong kukunya. Sekalian sama baso aja direbusnya.
- Iris sawi, rebus siomay kering.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan daun salam yang sudah disobek-sobek dan batang serai yang sudah digeprek sampai wangi. Masukkan telur, orak-arik.
- Masukkan ceker dan baso yang sudah direbus. Basonya dipotong-potong dulu. Tambahkan sawi yang sudah diiris, garam dan kaldu bubuk. Aduk.
- Masukkan siomay kering yang sudah direbus. Aduk. Sajikan dalam mangkuk.
Menariknya, ceker atau kaki ayam terbukti memiliki segudang manfaat untuk kesehatan. "Seblak ceker komodo, itu mentah-mentah dicelupinnya ya," tulis netizen. "Kebanyakan cuci tangan sih. Jdi cekernya sampek begitu warnanya, jadi ngeri mau makannua" tulis netizen. "Extream donk.pake kaki tirex, tampilannya ngeri nih yang makan auto berubah jadi power rangers," tulis netizen lainnya. Resepmakanan.id - Cara membuat seblak ceker saat ini telah banyak dicari oleh pecinta kuliner asli sunda ini. Jika anda ingin membuat seblak, tambahkan dengan bahan yang anda suka seperti ceker ayam atau bahan lainnya. Dengan adanya ceker ayam pada seblak buatan anda, maka rasanya akan lebih kuat dan nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
