Anda sedang mencari ide resep bakwan jagung/dadar jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung/dadar jagung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung/dadar jagung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakwan jagung/dadar jagung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakwan jagung/dadar jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakwan Jagung/Dadar Jagung menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakwan Jagung/Dadar Jagung:
- Siapkan 2 bh jagung manis
- Siapkan 1 bh wortel (serut)
- Sediakan 2 btg daun bawang (iris2)
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Gunakan 1 cm kencur
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 5 lbr daun jeruk (buang tulangnya)
- Siapkan 1 sdm gula (klo suka asin bisa dikurangi)
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 bh telur
- Gunakan 3 sdm tepung beras
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Bakwan Jagung/Dadar Jagung:
- Siapkan bahan2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, ketumbar, daun jeruk, gula dan garam.
- Haluskan sebagian jagung, sebagian pipil, atau kalo mau semua dihaluskan juga gpp. Sesuaikan selera aja yaa. Kemudian campur dengan bumbu yang dihaluskan, tambahkan wortel, daun bawang, telur, tepung beras dan tepung terigu.
- Goreng di atas wajan panas, dengan api sedang cenderung kecil, karena adonan bakwan cepat gosong, usahakan klo menggoreng jangan ditinggal-tinggal yaa..☺️😃. Goreng sampai kuning kecoklatan atau sampai matang..sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakwan Jagung/Dadar Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
