Sedang mencari ide resep korean garlic cheese bread yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean garlic cheese bread yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean garlic cheese bread, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan korean garlic cheese bread enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
🎧[sub] 강릉 육쪽마늘빵 만들기 l Cream Cheese Garlic Bread l 서담(SEODAM). Картофельные оладьи по-корейски Potato Cheese Pancakes Korean. It looks so good that I knew I had to recreate it the I decided to make the bread from scratch instead of getting off shelves so it could look as authentic as how the Koreans are selling. Korean Garlic Cheese Bread, roti kekinian yang ternyata bisa banget dibikin sendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan korean garlic cheese bread sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread memakai 17 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread:
- Gunakan Bahan adonan roti :
- Sediakan 120 ml susu full cream cair hangat suam-suam kuku
- Siapkan 1.5 sdt ragi instan
- Sediakan 2.5 sdm gula pasir
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar/komachi/hime)
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 35 gr unsalted butter
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Telur yang sudah dikocok untuk olesan
- Ambil Bahan garlic cheese butter
- Gunakan 120 gr unsalted butter
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 1/2 sdm susu kental manis
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan secukupnya Parsley bubuk
- Ambil Keju mudah leleh secukupnya (potong sesuai besar roti)
Jika memanggang dengan panci, alasi dasar panci dengan loyang atau alas kukusan kemudian alasi dengan kertas roti masukkan roti. Saran dari Kompas.com jika tak punya kertas roti, kamu bisa olesi loyang atau alas. Korean garlic cheese bread merupakan penganan asal Negeri Ginseng yang akhir-akhir ini terkenal di Indonesia karena rasanya yang enak yaitu perpaduan dari cream cheese dan rasa bawang. Tak harus beli, kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah lho.
Langkah-langkah menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread:
- Buat adonan rotinya terlebih dahulu.
- Aduk rata susu, ragi dan gula pasir. Tutup dengan plastik wrap dan tunggu sampai ragi mengembang (kurang lebih 10-15 menit).
- Campurkan campuran ragi kedalam tepung lalu aduk menggunakan spatula sampai berbutir-butir dan menyatu.
- Masukkan telur lalu uleni sampai setengah kalis.
- Masukkan unsalted butter secara bertahap dan uleni lagi sampai kalis kembali.
- Masukkan garam lalu uleni lagi, jika dirasa adonan terlalu lengket bisa ditambahkan tepung lagi sedikit.
- Setelah kalis, taruh diwadah bersih yg tertutup kain atau plastik wrap, kemudian diamkan sampai adonan mengembang dua kali lipat (kurang lebih 1 jam).
- Setelah mengembang, kempiskan kemudian bagi adonan menjadi 10, masing2 antara 49-50 gr. Bentuk bulat kemudian diamkan adonan dengan memberi jarak pada loyang untuk memanggang yang sudah dialasi kertas roti agar tidak lengket (kurang lebih 15 menit).
- Panaskan oven 180 derajat celcius.
- Setelah adonan mengembang olesi permukaannya dengan telur dan panggang kurang lebih 10 - 15 menit tergantung dari panas oven masing-masih
- Tunggu roti dingin kemudian belah jadi 4 jangan sampai putus.
- Buat garlic butternya.
- Lelehkan unsalted butter, kemudian masukkan garam dan bawang putih masak sampai bawang matang. Matikan api lalu tunggu dingin.
- Masukkan 1 butir telur, susu kental manis dan parsley bubuk lalu aduk rata.
- Oleskan garlic butter pada bagian dalam roti lalu selipkan keju, kemudian siram garlic butter pada permukaan luar roti lalu taburi parsley bubuk lagi.
- Panggang sebentar sampai keju meleleh lalu sajikan hangat lebih nikmat
Korean garlic cheese bread belakangan sedang hits di Korea karena rasanya yang enak ditambah penampakannya yang sangat menyelerakan. Kejunya yang melimpah ruah juga membuat siapa saja yang melihatnya pasti tergoda untuk menyantapnya. Korean cheesy garlic bread merupakan salah satu street food yang popular di Korea. Serve alongside pasta, soup or salad as an easy, delicious This bread is so good I had a hard time knowing when to stop! I wanted to just keep reaching for slice after slice.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan korean garlic cheese bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
