Sedang mencari ide resep lontong sayur+mie lidi+sambal tauco yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur+mie lidi+sambal tauco yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur+mie lidi+sambal tauco, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lontong sayur+mie lidi+sambal tauco yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Menu wajib di hari raya Silahkan mencoba ya resep lontong sayur ala medan saya Sayur lodeh Sambal telur + ikan bilis Taucu Nasi himpit atau lontong Selamat. Lontong sayur adalah salah satu menu yang disukai sebagai menu sarapan. Lontong sayur juga merupakan menu wajib untuk sajian hari lebaran.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lontong sayur+mie lidi+sambal tauco yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong sayur+mie lidi+sambal tauco memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lontong sayur+mie lidi+sambal tauco:
- Gunakan 1/4 kg mie lidi direbus sampai empuk
- Siapkan seckupnya lontong bisa beli jadi/bikin sendiri
- Gunakan 1 bh labu siam potong korek/dadu
- Gunakan sayuran boleh ganti pake kacang panjang,sesuai selera aja
- Gunakan 1 btg wortel potong bentuk korek
- Siapkan 🥘bumbu halus utk kuah
- Gunakan 1/2 btr kelapa/santan kurleb 1000ml
- Sediakan 5 btr bawang merah
- Siapkan 3 btr bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm udang rebon (haluskan)
- Ambil 🍂aromatik
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 1 btg daun bawang (potong²)
- Ambil 1/2 ruas lengkuas geprek
- Sediakan secukupnya Gula Garam
- Siapkan kaldu jamur/penyedap
- Ambil 🥗pelengkap
- Ambil kerupuk merah
- Ambil sambal tauco(sudah pernah saya post sebelumya)
- Siapkan balado tempe+kacang tanah
Lihat juga resep Udang Sambel Tauco enak lainnya. Minyak goreng : secukupnya untuk tumisan. Lantas masukkan daging tetelan, udang kupas, dan tauco. Masukkan juga serai, lengkuas dan daun salam.
Cara membuat Lontong sayur+mie lidi+sambal tauco:
- Panaskan minyak goreng secukupnya,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan udang rebon sambil diaduk masukkan bumbu aromatik aduk lg sampai tercampur rata
- Tambahkan santan aduk jgn sampai pecah santan dan sebelum mendidih masukkan labu,wortel masak sampai empuk
- Kemudian tambahkan Gula Garam dan kaldu jamur jangan lupa cek rasa jg sudah pas dan matang angkat
- Tata di piring,lontong,mie lidi masukkan kuah,balado tempe,sambal tauco dan kerupuk merah,siap dihidangkan,selamat mencoba 😊
- NB : sengaja kuahnya gk aq kasih cabe supaya bocil bisa ikut makan,klw mau pedas kita tinggal tambahkan sambal tauconya.klw kuahnya mau pake cabe silahkan aja sesuai selera ya bunsis 😄
So bagi anda yang ingin bernostalgia silahkan mencoba resep ini. Resep komplit Lontong Sayur Betawi sebenarnya menyertakan Semur Tahu Kentang Jadi seperti memasak sambal goreng labu siam. Nah ebinya direndam air panas, ditiriskan lalu sedikit dimemarkan. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong sayur+mie lidi+sambal tauco yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
