Sedang mencari ide resep dadar jagung kriuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar jagung kriuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar jagung kriuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dadar jagung kriuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dadar jagung kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dadar Jagung Kriuk menggunakan 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dadar Jagung Kriuk:
- Gunakan 1 buah jagung, pipil
- Siapkan 1 buah wortel kecil, iris korek api tipis
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 75 ml air
Cara membuat Dadar Jagung Kriuk:
- Campurkan semua bahan jadi satu. Tuang air sedikit demi sedikit, supaya adonan tidak terlalu encer.
- Panaskan minyak, ambil 1 sendok makan adonan lalu masukkan ke dalam minyak panas. Lakukan hingga adonan habis. Goreng hingga kecoklatan. Angkat & sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dadar jagung kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
