Anda sedang mencari ide resep 41.) nasi tutug oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 41.) nasi tutug oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 41.) nasi tutug oncom, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 41.) nasi tutug oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
NASI TUTUG ONCOM TEH HENNY Jln. Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java. It is usually wrapped in banana leaves and served with various side dishes.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 41.) nasi tutug oncom yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 41.) Nasi Tutug Oncom memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 41.) Nasi Tutug Oncom:
- Ambil 2 porsi nasi
- Sediakan 2 papan oncom
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Sediakan 1/2 sdt terasi
Ketika mengkonsumsi nasi tutug oncom, perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen akan semakin terasa di lidah. Terutama apabila oncom pecah di Sambal nasi tutug oncom ini dikenal oleh masyarakat Sunda sebagai "goang". Ikan asin serta tempe dan tahu juga tidak boleh terlewat dari menu nasi. Nasi atau sangu yang ditumbuk (ditutug) bersama oncom bakar, meuni raos pisan!
Cara membuat 41.) Nasi Tutug Oncom:
- Haluskan oncom dengan garpu siangi kemangi lalu cuci bersih dan blender bumbu hingga halus
- Panaskan minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus sampe harum matang masukkan oncom dan sedikit air aduk rata, lalu masukkan nasi dan kemangi
- Beri garam lada penyedap rasa aduk rata cek rasa jika dirasa cukup angkat sajikan bersama lauk pelengkap'a~
Nasi Tutug Oncom yang lebih dikenal dengan nasi TO ini merupakan perpaduan antara oncom dan nasi. Nasi tutug oncom ini adalah nasi yang ditumbuk bersama oncom yang sebelumnya sudah digoreng atau dibakar terlebih dahulu, karena dalam bahasa Sunda sendiri tutug yaitu artinya tumbuk. Resep Nasi tutug oncom adalah nasi goreng yang dikolaborasikan dengan oncom dipanggang. Dalam penyajianya sendiri, nasi tutug ini disajikan bersama beberapa macam Dalam membuat nasi tutug oncom ini sangat mudah. Selain itu nikmat sekali disantap saat disajikan dalam keadaan hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 41.) nasi tutug oncom yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
