Dadar Jagung ala Eyang
Dadar Jagung ala Eyang

Lagi mencari inspirasi resep dadar jagung ala eyang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar jagung ala eyang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar jagung ala eyang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dadar jagung ala eyang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dadar jagung ala eyang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dadar Jagung ala Eyang menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dadar Jagung ala Eyang:
  1. Ambil 2 helai Daun jeruk, rajang
  2. Siapkan 1 buah jagung, sisir
  3. Siapkan 4 siung Bawang merah, rajang
  4. Ambil 1 batang Daun bawang, rajang
  5. Sediakan 8 sdm terigu
  6. Sediakan Bahan yang diblender
  7. Siapkan 1 cm Kencur
  8. Sediakan 1 buah Jagung, sisir
  9. Gunakan 1 telur
  10. Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
  11. Gunakan 3 siung Bawang putih
  12. Siapkan 1 sdt Garam
  13. Sediakan 1 sdt Gula
Langkah-langkah menyiapkan Dadar Jagung ala Eyang:
  1. Masukkan dalam tabung blender bahan yang akan diblender. Blender tak perlu halus-halus benar.
  2. Masukkan semua bahan adonan dadar jagung termasuk bahan yang diblender tadi. Aduk rata.
  3. Panaskan minyak, goreng sesendok demi sesendok. Masak hingga matang keemasan.
  4. Sajikan hangat dengan cabe rawit.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dadar jagung ala eyang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!