Lagi mencari inspirasi resep nasi tutug oncom (komplit) #weekendchallenge yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tutug oncom (komplit) #weekendchallenge yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tutug oncom (komplit) #weekendchallenge, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi tutug oncom (komplit) #weekendchallenge yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ketika mengkonsumsi nasi tutug oncom, perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen akan semakin terasa di lidah. Terutama apabila oncom pecah di dalam Resep nasi tutug oncom yang akan kita buat kali ini merupakan resep komplit di mana kita juga akan menambahkan ayam goreng, tempe, dan tahu. Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi tutug oncom (komplit) #weekendchallenge yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat NASI TUTUG ONCOM (Komplit) #WeekendChallenge menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan NASI TUTUG ONCOM (Komplit) #WeekendChallenge:
- Gunakan 1 piring Nasi putih
- Sediakan 1 papan oncom hancurkan
- Ambil 1/2 sdt terasi
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan BUMBU HALUS :
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabai keriting
- Ambil 4 buah cabai rawit
- Gunakan 3 cm kencur
- Ambil Kaldu bubuk royco (Jika suka)
- Sediakan PELENGKAP :
- Siapkan Ikan goreng Nila
- Ambil Tempe tepung
- Gunakan Tahu goreng
- Ambil Sambal balado udang
- Sediakan Sambel terasi
- Ambil Timun dan tomat
- Siapkan Bawang goreng
Nasi tutug oncom Bandung banyak disajikan resto maupun warung sederhana. Karena rasanya yang lezat makanan ini digemari oleh banyak kalangan. Agar memperoleh rasa nasi yang enak, beras yang dipilih sebagai bahan baku haruslah beras yang pulen dan berkualitas baik. Nasi tutug oncom adalah makanan khas yang berasal dari Tasikmalaya.
Langkah-langkah membuat NASI TUTUG ONCOM (Komplit) #WeekendChallenge:
- Tumis bumbu halus dan terasi hingga harum.
- Masukan oncom,aduk rata
- Tambahkan,garam,kaldu bubuk royco, aduk sampai bumbu tercampur rata,dan oncom menjadi kering,koreksi rasanya dan matikan api.
- Masukan nasi putih dan campur rata.
- Sajikan di tempat saji,tambahkan bahan pelengkap : Ikan goreng nila, tempe tepung, tahu goreng, sambal, timun, tomat, dan bawang goreng. anda bisa menambahkan bahan pelengkap (atau sesuai selera)
- Nasi tutug oncom komplit siap untuk di hidangkan
Punya cita rasa tradisional yang lezat dan tentu sudah melegenda. Nasi tutug oncom yang jadi legenda makanan khas Nusantara. Kuliner yang satu ini tuh unik banget. Pakai bahan yang nggak biasa dan namanya juga. Rasa Nasi Tutug Oncom yang memang sudah lezat dapat Anda santap hanya dengan sambal terasi, tahu goreng, tempe goreng saja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan NASI TUTUG ONCOM (Komplit) #WeekendChallenge yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
