Anda sedang mencari ide resep dadar jagung manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar jagung manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar jagung manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dadar jagung manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dadar jagung manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dadar Jagung manis menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dadar Jagung manis:
- Gunakan 2 buah jagung manis
- Siapkan 2 sdm terigu
- Siapkan 1 sdm tepung serba guna
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Dadar Jagung manis:
- Sisir jagung manis kemudian haluskan bersama bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, daun jeruk dan gula (sy suka tdk terlalu halus).
- Tambahkan terigu, tepung serba guna, telur, dan penyedap rasa aduk-aduk supaya tercampur rata, kemudian cek rasa.
- Goreng hingga agak kecoklatan.
- Dadar jagung siap dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dadar jagung manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
