Lagi mencari inspirasi resep nasi tutug oncom pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tutug oncom pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tutug oncom pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi tutug oncom pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi tutug oncom pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi tutug oncom pedas memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi tutug oncom pedas:
- Ambil 1 1/2 piring nasi hangat
- Ambil 1 papan oncom (hancurkan)
- Ambil 2 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kencur
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil Segenggam daun kemangi
- Gunakan 3 buah cabe
- Siapkan Garam dan totole
Fimela.com, Jakarta Mau membuat nasi tutug oncom dengan cita rasa pedas? Resep yang satu ini bisa langsung dicoba. Nasi tutug oncom bisa dipadukan dengan aneka lauk sesuai selera. Fimela.com, Jakarta Mau membuat nasi tutug oncom dengan cita rasa pedas?
Cara membuat Nasi tutug oncom pedas:
- Remas2 oncom sisihkan dan daun kemangi, sisihkan
- Siapkan cabe, bawang, kencur lalu haluskan
- Tumis bumbu halus, setelah harum masukan oncom dan daun kemangi, tambahkan garam dan totole.. siap sajikan selagi hangat. Selamat mencoba 😊
Resep yang satu ini bisa langsung dicoba. Nasi tutug oncom bisa dipadukan dengan aneka lauk sesuai selera. Nasi Tutug Oncom Pedas adalah salah satu variasi resep masakan Sunda yang banyak digemari orang. Cara membuatnya tidak sulit malahan sangat mudah dan praktis. Menggunakan bahan utama nasi pulen dan oncom, dimasak dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas yang dibungkus dengan daun pisang untuk menambah aroma sedap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi tutug oncom pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
