Anda sedang mencari ide resep bandeng presto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng presto yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng presto, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bandeng presto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ikan Bandeng Presto enak lainnya. Product/service in Tuban, Jawa Timur, Indonesia. Mengapa Anda Sebaiknya Memesan di BandengPrestoSemarang.com?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bandeng presto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bandeng Presto memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bandeng Presto:
- Ambil 600 gr ikan bandeng
- Ambil 5 gr ragi (sy merk Pakmaya)
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil secukupnya air matang
- Siapkan secukupnya daun pisang
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 buah kemiri sangrai
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan Bumbu geprek dan pelengkap:
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 2 batang sereh
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
Bandeng prèsto) adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam.
Cara membuat Bandeng Presto:
- Cuci bersih ikan dan keluarkan isi perut ikan. Taburi ragi n garam diseluruh badan ikan, diamkan 2 jam di kulkas (marinase) jangan di skip yah. Nah poto ini setelah 2 jam.
- Setelah marinase, ikan cuci bersih. Balurkan bumbu halus keseluruh badan ikan sampai masukkan bumbu ke perut ikan yah. Tata dipresto yg sebelumnya sudah dialasi daun pisang bawahnya ya, biar nanti ga susah angkat ikannya.
- Setelah ditata cantik, beri air matang secukupnya hingga ikan terendam sedikit disertai memasukkan bumbu geprek n pelengkap. Setelah itu tutup pake daun pisang lagi atasnya. Siap di presto selama 1 jam setelah bunyi mendesis ya ☺️☺️☺️
- Setelah 1 jam begini nih penampakaannya.. tetep cantik n utuh ikannya serta airnya sat yaah.. tunggu dingin, ambil pakai tangan dan siap digoreng.
- Nah kocok 1 butir telur, lalu ikan dibalik 1 x ajah biar ga ancur nanti. Dan goreng hingga keemasan, sedeng ajah apinya.
- Langsung lahap suami n anak makannya.. aman untuk anak2, para mommy ga perlu khawatir sama durinya, krn pastinya sudah lembut dan bisa dikunyah durinya. Selamat mencoba dan menikmati 😘😘
Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Currently, there have been replicas, counterfeit items, and unauthorized copies of our items sold in the some countries and online auction. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda. Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bandeng Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
