Lagi mencari ide resep korean garlic cheese bread yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean garlic cheese bread yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean garlic cheese bread, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan korean garlic cheese bread enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
🎧[sub] 강릉 육쪽마늘빵 만들기 l Cream Cheese Garlic Bread l 서담(SEODAM). Картофельные оладьи по-корейски Potato Cheese Pancakes Korean. It looks so good that I knew I had to recreate it the I decided to make the bread from scratch instead of getting off shelves so it could look as authentic as how the Koreans are selling. Korean Garlic Cheese Bread, roti kekinian yang ternyata bisa banget dibikin sendiri.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah korean garlic cheese bread yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Korean Garlic Cheese Bread menggunakan 18 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Korean Garlic Cheese Bread:
- Siapkan Adonan Roti
- Siapkan 100 gr tepung protein tinggi
- Gunakan 65 gr tepung protein sedang
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt ragi
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 1/2 sdm madu
- Gunakan Cheese Cream
- Gunakan 100 gr cream cheese batangan
- Sediakan 15 gr gula
- Ambil 25 gr whipping cream
- Gunakan Garlic butter
- Sediakan 60 gr unsalted butter
- Ambil 25 gr garlic
- Siapkan 15 gr susu kental manis
- Ambil 1 butir telur ayam (kecil)
- Sediakan 2-3 petik daun parsley
Jika memanggang dengan panci, alasi dasar panci dengan loyang atau alas kukusan kemudian alasi dengan kertas roti masukkan roti. Saran dari Kompas.com jika tak punya kertas roti, kamu bisa olesi loyang atau alas. Korean garlic cheese bread merupakan penganan asal Negeri Ginseng yang akhir-akhir ini terkenal di Indonesia karena rasanya yang enak yaitu perpaduan dari cream cheese dan rasa bawang. Tak harus beli, kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah lho.
Langkah-langkah membuat Korean Garlic Cheese Bread:
- Gabungkan semua adonan roti dan dimix sampai terbentuk adonan
- Tutup adonan selama 2 jam. Setelah 2 jam adonan akan mengembang, adonan bisa di proses atau bisa dimasukkan ke kulkas (overnight)
- Adonan kemudian di kneading kurang lebih 2-3 menit
- Bagi adonan jadi 2 porsi.
- Setelah itu lanjut di shaping agar bentuknya bulat dan atasnya mulus
- Tutup adonan yang sudah dibentuk selama 30 menit
- Selagi menunggu kita bisa lanjut mengerjakan garlic butter dan cheese cream
- Setelah 30 menit, panggang dengan suhu 180 C selama 20-30 menit. Jangan lupa loyang di taruh minyak dahulu
- Setelah jadi roti. Belah bagi 6 atau 8 tapi jangan belah sampai terpisah. Cukup buat untuk isi fillingnya saja
- Cream cheese : gabung semua adonan, kemudian whisk sampai semua merata
- Garlic butter : lelehkan butter dan diamkan di room temperature hingga butternya ga panas lagi. Kemudian masukkan semua bahannya dan aduk hingga rata
- Masukkan cream cheese di sela sela rotinya. Dan garlic butter di olesin diatas rotinya sampai luber luber biar enak.
- Panggang lagi rotinya di suhu 180 C selama 8-10 menit. Ini hasil akhirnya
Korean garlic cheese bread belakangan sedang hits di Korea karena rasanya yang enak ditambah penampakannya yang sangat menyelerakan. Kejunya yang melimpah ruah juga membuat siapa saja yang melihatnya pasti tergoda untuk menyantapnya. Korean cheesy garlic bread merupakan salah satu street food yang popular di Korea. Serve alongside pasta, soup or salad as an easy, delicious This bread is so good I had a hard time knowing when to stop! I wanted to just keep reaching for slice after slice.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan korean garlic cheese bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
