Anda sedang mencari ide resep nastucom (nasi tutug oncom) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastucom (nasi tutug oncom) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastucom (nasi tutug oncom), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nastucom (nasi tutug oncom) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Nastucom (nasi tutug oncom) Anyeong ๏ธ๐๐ฝ Ceritanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nastucom (nasi tutug oncom) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nastucom (nasi tutug oncom) memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nastucom (nasi tutug oncom):
- Sediakan 1 papan oncom
- Gunakan 2 ruas Kencur
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Ambil 7 buah cabe rawit domba (sesuai selera)
- Siapkan 3 Buah daun bawang
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula putih
- Ambil Penyedap rasa
Nastucom (nasi tutug oncom) Anyeong ๏ธ๐๐ฝ Ceritanya. Lagi mau jajan di warung tetangga, Ehh ada oncom langsung dibeli tanpa nawar hihi berasa nemu intan berlincom๐ Saras Jatmiko. Mumpung tumbenan di supermarket langganan ada stok oncom, akhirnya coba bikin deh. Nasi Tutug Oncom, resep klasik masakan Sunda yang bisa jadi belum banyak yang mengetahuinya.
Langkah-langkah menyiapkan Nastucom (nasi tutug oncom):
- Oncom dipotong bagi 6-7 bagian lalu disangrai /digoreng tanpa minyak hingga pinggirannya kering, lalu ulek dan sisihkan
- Siapkan bumbu oncom; bawang putih, bawang merah, kencur dan cabe rawit lalu sangrai dulu baru diulek.
- Tumis bumbu halus tadi hingga harum, lalu masukan omcom dan tambahkan bawang daun yang telah dipotong potong lalu masukan gula putih, garam dan penyedap rasa.
- Campurkan nasi hangat dan tutug oncom hingga merata.
Maklum, karena popularitas nasi uduk ataupun nasi putih biasanya seperti masih menjadi pilihan banyak orang Indonesia. Padahal, nasi yang ditanak bersama oncom ini menghasilkan cita rasa yang sangat khas dan bakal membuat siapapun ingin tambah terus! Nasi tutug oncom yang sudah diaduk dengan oncom berbumbu disajikan dengan sambal hijau dan sambal tomat serta leunca dan timun sebagai lalapan. Menu pelengkap lainya berupa cipe atau. Tutug oncom merupakan bahasa Sunda yang punya arti seperti proses pembuatan makanannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nastucom (nasi tutug oncom) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
