Anda sedang mencari inspirasi resep #8. bandeng presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #8. bandeng presto yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #8. bandeng presto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan #8. bandeng presto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan #8. bandeng presto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan #8. Bandeng presto memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan #8. Bandeng presto:
- Ambil 2 ekor bandeng besar, buang sisik, bersihkan, potong 2
- Gunakan 3 batang serai, potong, geprek
- Ambil 4 helai daun salam
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Aluminium foil unt alas saat dikukus, aku gak punya daun pisang
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan Seruas kunyit
- Sediakan Seruas jahe
- Gunakan Seruas lengkuas
- Ambil Bahan lumuran ikan :
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica
Cara menyiapkan #8. Bandeng presto:
- Haluskan bumbu halus
- Lumuri ikan dgn bumbu halus sampai rata. Diamkan sekitar 1 jam biar bumbu meresap.
- Siapkan pressure cooker, isi air, letakkan kukusannya, alasi kukusan dgn aluminium foil, kalau mau pakai daun pisang jg ok ok aja.
- Masukkan ikan dlm kukusan pressure cooker, masak 1 jam 45 menit dimulai dr bunyi mendesis keluar. Lama ya… krn biar duri2 kecilnya hancur, makin lama makin baik tp pastikan airnya jangan sampai habis.
- Setelah uap panas pressure cooker habis, baru dibuka.
- Siapkan 1 telur, beri sedikit garam dan merica, kocok rata
- Lumuri ikan dengan telur kocok, goreng sampai kecoklatan. Haruuuum….😘😘
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #8. bandeng presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
