Anda sedang mencari inspirasi resep bandeng presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng presto yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Bandeng Presto enak lainnya. Product/service in Tuban, Jawa Timur, Indonesia. Mengapa Anda Sebaiknya Memesan di BandengPrestoSemarang.com?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng presto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bandeng presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bandeng presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bandeng presto memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bandeng presto:
- Gunakan 1 kg bandeng (4 ekor ukuran sedang)
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar (sangrai)
- Ambil Sejempol lengkuas
- Gunakan Sejempol kunyit
- Sediakan Sejempol jahe
- Ambil secukupnya Gula dan garam
- Sediakan 3 batang serai (memarkan lalu potong-potong besar)
- Ambil 3 daun salam
Bandeng prèsto) adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam.
Cara membuat Bandeng presto:
- Cuci bersih ikan bandeng, buang isi perutnya.
- Haluskan bumbu-bumbu
- Lumuri ikan dengan bumbu halus dan diamkan selama 10-15 menit (jangan lama-lama ya.. Nanti ikannya ngambek 😆)
- Tata presto dengan teknik kukus (bukan diungkep rendam air). Lapisi alas dengan daun pisang lalu tata daun salam dan sereh yang sudah dipotong-potong. Presto selama 1 jam 45 menit
- Simpan diwadah tertutup dan dalam lemari es
- Untuk menyajikan, balur bandeng presto dengan telur yang sudah dikocok lepas lalu goreng. Saya pribadi lebih suka 1 telur dengan 1 bandeng, jadi bandengnya punya selimut yang tebel banget 😆😆😆
- Happy cooking 👌
Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Currently, there have been replicas, counterfeit items, and unauthorized copies of our items sold in the some countries and online auction. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda. Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bandeng presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
