Anda sedang mencari ide resep bandeng presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng presto yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Bandeng Presto enak lainnya. Product/service in Tuban, Jawa Timur, Indonesia. Mengapa Anda Sebaiknya Memesan di BandengPrestoSemarang.com?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng presto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bandeng presto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bandeng presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bandeng presto menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bandeng presto:
- Gunakan 5 ekor bandeng
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 4 batang sereh
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Siapkan Garam
- Siapkan Jeruk nipis
Bandeng prèsto) adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam.
Langkah-langkah membuat Bandeng presto:
- Bersihkan isi perut bandeng, sisik tak perlu dibersihkan. Cuci bersih lumuri dg jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar agar tidak bau amis.
- Blender bawang putih, kunyit, ketumbar, sedikit jahe. (Kenapa kok di blender? Karena masak bandeng presto itu lama, jd ini utk menghemat waktu dan tenaga)
- Masukkan bandeng ke dalam panci presto, tata daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe. Kemudian masukkan bumbu yg sudah diblender. Beri air kira-kira 2cm diatas bandeng dan tambahkan garam 2-3 sdt (sesuai keinginan). Lalu tutup panci presto dan pasang katupnya. Nyalakan api.
- Proses masak sekitar 90 menit setelah panci mendesis. 30menit pertama setelah panci mendesis gunakan api besar. Setelahnya gunakan api kecil sampai menit ke 90.
- Setelah 90menit matikan kompor. Jangan buka panci sampai tunggu benar2 dingin agar bandeng tidak hancur.
- Setelah dingin bandeng siap digoreng langsung atau dengan telur jg bisa. Selamat mencoba.
Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Currently, there have been replicas, counterfeit items, and unauthorized copies of our items sold in the some countries and online auction. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda. Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bandeng presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
