Lagi mencari inspirasi resep bandeng presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng presto yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng presto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bandeng presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ikan Bandeng Presto enak lainnya. Product/service in Tuban, Jawa Timur, Indonesia. Mengapa Anda Sebaiknya Memesan di BandengPrestoSemarang.com?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bandeng presto yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bandeng presto memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bandeng presto:
- Siapkan 1 kg bandeng dipotong2 sesuai selera
- Gunakan Bumbu2:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1-1,5 sdm garam
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas jahe memarkan
- Gunakan 2 ruas lengkuas memarkan
- Gunakan 2 batang serai memarkan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Bahan pencelup:
- Gunakan 2 butir telur kocok lepas
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 3-4 sdm air
- Ambil 1/2 sdt garam halus
Bandeng prèsto) adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam.
Langkah-langkah membuat Bandeng presto:
- Siapkan dan timbang bahan sesuai resep
- Haluskan bumbu2 kecuali duo daun,jahe,lengkuas dan serai
- Susun bandeng dipanci presto(saya alasi daun pisang)taruh bumbu diatasnya,tuang air hingga bandeng bisa tenggelam tutup panci presto rapat2
- Masak dengan api besar selama 45-60 menit. Matikan apinya dan biarkan panci dalam keadaan tertutup hingga uap panci hilang
- Keluarkan bandeng lalu tiriskan. Tunggu hingga bandeng dingin baru digoreng
- Menggoreng. Masukkan potongan bandeng kedalam bahan pencelup. Lalu goreng dengan api kecil kesedang hingga berwarna kuning keemasan.(jangan merendam bandeng kedalam bahan pencelup cukup dibalurkan saja lalu digoreng) angkat lalu tiriskan.
Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Currently, there have been replicas, counterfeit items, and unauthorized copies of our items sold in the some countries and online auction. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda. Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bandeng presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
