Lagi mencari ide resep bandeng presto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng presto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Bandeng Presto enak lainnya. Product/service in Tuban, Jawa Timur, Indonesia. Mengapa Anda Sebaiknya Memesan di BandengPrestoSemarang.com?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng presto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bandeng presto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bandeng presto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bandeng Presto menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bandeng Presto:
- Ambil 2 ekor bandeng (saya ukuran besar)
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 cm kunyit bakar
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm garam / sesuai selera
- Ambil 1/2 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 3 sdm air
Bandeng prèsto) adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam.
Langkah-langkah menyiapkan Bandeng Presto:
- Bersihkan bagian dalam ikan lalu cuci bersih ikan(sisik tidak perlu dibersihkan) dan potong sesuai selera (tdk dipotong jg bisa)
- Haluskan semua bumbu halus
- Lumuri ikan bagian dalam dan luar dengan bumbu halus sampai merata, lalu bungkus dengan alumunium foil (bisa juga pakai daun pisang), dan tutup rapat
- Siapkan panci presto, isi air hampir setinggi angsangnya, masukkan daun salam & batang sereh
- Panaskan panci presto, lalu masukkan bandeng di atas angsang
- Presto bandeng dengan api sedang, selama 2 jam, alhamdulillah duri sudah lunak
- Jika sudah 2jam, angkat, tunggu panas hilang, lalu potong-potong sesuai selera
- Setelah itu bisa disimpan di kulkas untuk persediaan lauk, atau bisa juga langsung goreng dengan baluran telur ❃
Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Currently, there have been replicas, counterfeit items, and unauthorized copies of our items sold in the some countries and online auction. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda. Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bandeng presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
