Lagi mencari ide resep nasi briyani kebuli kambing🐐🐐🐐 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi briyani kebuli kambing🐐🐐🐐 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kismis Kacang gajus Buah pelaga Kulit kayu manis Bunga cengkih Bunga lawang Daging kambing setengah kilo Yogurt Minyak sapi Rempah Briyani Cili hijau Daun. Nasi Kebuli populer di kalangan masyarakat peranakan Arab di Jakarta. Nasi ini dibuat dari beras basmati bersama kaldu daging kambing, susu kambing, minyak samin, dan beragam rempah seperti kayu manis, cengkeh, pala, dan kapulaga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi briyani kebuli kambing🐐🐐🐐, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi briyani kebuli kambing🐐🐐🐐 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi briyani kebuli kambing🐐🐐🐐 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Briyani Kebuli Kambing🐐🐐🐐 menggunakan 28 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Briyani Kebuli Kambing🐐🐐🐐:
- Siapkan Bahan Utama:
- Gunakan 2 cup beras biryani
- Siapkan 500 gr daging kambing
- Sediakan 1-2 liter air untuk merebus daging sampai empuk
- Gunakan 1-2 sdm mentega untuk menumis
- Siapkan Bahan yg dihaluskan:
- Siapkan 4 buah cabe merah
- Sediakan 6 pcs kapulaga
- Siapkan 5 pcs cengkeh
- Sediakan 3 pcs bunga lawang
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kayu bubuk
- Sediakan 1 sdt pala bubuk
- Siapkan 2 sdm kari bubuk
- Sediakan Bahan lainnya:
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Ambil 1 cm jahe, geprek, ikutkan dg rebusan kambing ya
- Gunakan 2 helai daun salam
- Gunakan 1 sdt masako
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1 buah bawang bombay, cincang
- Siapkan 3 buah bawang putih, geprek, cincang halus
- Siapkan 2 buah cabe merah, asliny cabe hijau besar, tp aku gak ada
- Ambil Bahan pelengkap:
- Siapkan Telor dadar
- Ambil Emping mlinjo goreng (aku gak ada)
- Gunakan Acar dan bawang goreng
Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia. Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing Seiring dengan perkembangan jaman, nasi kebuli kambing lama kelamaan mampu mencuri hati dan lidah masyarakat Indonesia. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Proses cara membuat nasi kebuli ayam maupun kambing sama saja dan hanya berbeda bahan.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Briyani Kebuli Kambing🐐🐐🐐:
- Cuci bersih daging kambing, rebus bersama dg sedikit garam, jahe geprek dan sejumput bawang putih yg dicincang halus,, rebus sampai daging empuk
- Blender bumbu halus, tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe merah yg sudah diiris2,, tumis sampai harum dan layu bwgnya
- Masukan daging yg sudah empuk beserta airnya kedalam tumisan, biarkan beberapa saat agar bumbu meresap, jika air sudah menyusut, baru masukan beras briyani yg sdh dcuci bersih
- Aduk2 terus dg api sedang sampai air menyusut dan hampir kering, baru pindahkan ke panci dandang (panci yg punya sarangan untuk mengukus)
- Kukus beras kurleb 30menit, sajikan bersama dg bahan pelengkap 😍😍
- Selamat mencoba dan smg bermanfaat,, 🙆🙆
Resep 'nasi kebuli kambing' paling teruji. Bahan: Beras Basmati Pakistan dan bumbu-bumbu untuk bahasa nasi kebuli/kabsah/briyani. Cara mudah memasak nasi Arab dan anti gagal insyallah. Cara membuat saos: Tomat + Timun di blender dan diberi lemon/jeruk nipis aduk, lalu tuang ke nasinya mantul pol dah. Nasi Briyani yang juga sering disebut Biryani merupakan hidangan populer asal India dan Timur Tengah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi briyani kebuli kambing🐐🐐🐐 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
