Anda sedang mencari ide resep bandeng presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng presto yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Bandeng Presto enak lainnya. Product/service in Tuban, Jawa Timur, Indonesia. Mengapa Anda Sebaiknya Memesan di BandengPrestoSemarang.com?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng presto, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bandeng presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bandeng presto yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bandeng Presto memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bandeng Presto:
- Siapkan 1 kg Ikan Bandeng (potong sesuai selera)
- Gunakan 1 bh Jeruk Nipis
- Ambil Haluskan:
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar
- Gunakan 5 cm Kunyit
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Gunakan 3 batang sereh
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan Air secukupnya (sampai ikan terendam)
- Ambil 1 butir telur ayam (untuk menggoreng)
- Sediakan Sambal :
- Gunakan 12 bj lombok kecil
- Ambil 2 bh tomat
- Gunakan 1 sdm gula jawa
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 4 sdm Air
Bandeng prèsto) adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam.
Langkah-langkah menyiapkan Bandeng Presto:
- Kocok lepas telur, cemplungkan potongan ikan yg sudah dingin lalu goreng dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan
- Cuci bersih ikan bandeng, lumuri jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit lalu cuci bersih
- Masukkan bumbu halus, bumbu cemplungan, dan ikan ke dalam panci presto. Tambahkan air sampai ikan terendam. Masak sampai air mendidih lalu tutup panci presto. Masak selama 1/2 jam. Awal masak api besar, sampai teredengar suara dr panci presto, kecilkan api.
- Setelah 1/2 jam, matikan kompor. dinginkan sampai tutup panci bisa terbuka.
- Untuk sambal : Goreng sebentar lombok kecil, tomat dan bawang merah. Jangan terlalu matang, cukup layu saja. Lalu tiriskan
- Ulek bahan sambal yg digoreng td, lalu goreng kembali. Tambahkan garam dan gula merah. Lalu masukkan air, masak hingga kelihatan minyaknya. Angkat, siap disajikan dengan ikan bandeng
Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Currently, there have been replicas, counterfeit items, and unauthorized copies of our items sold in the some countries and online auction. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda. Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bandeng presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
