Sedang mencari ide resep nasi briyani ayam (mix bumbu instant) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi briyani ayam (mix bumbu instant) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi briyani ayam (mix bumbu instant), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi briyani ayam (mix bumbu instant) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum Kali ini dapur Maryam memasak nasi briyani tapi saya gunakan bumbu instan Saya pakek daging ayam dan sapi yang saya rebus lama dengan bumbu. Nasi briyani merupakan sajian khas Timur Tengah yang populer dan digemari banyak orang. Cocok sekali untuk makan bersama dalam porsi besar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi briyani ayam (mix bumbu instant) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Briyani Ayam (Mix bumbu instant) menggunakan 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Briyani Ayam (Mix bumbu instant):
- Ambil 2 cup beras brasmati (175 gr)
- Gunakan Marinasi Ayam
- Sediakan 1/2 kg ayam biasa
- Siapkan 2 bawang bombai
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas jahe geprak
- Siapkan 2 btr tomat kecil potong dadu, buang matanya
- Siapkan 2 sdm plain yoghurt
- Sediakan Sedikit kunir bubuk
- Gunakan Cabe halus (optional)
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya lada hitam
- Ambil Bumbu kuah briyani
- Ambil 2 btr cardamon (kapulaga). Saya pake kapulaga hijau belin di online shop
- Gunakan 2 btr cengkeh
- Ambil 1 cm kayu manis
- Siapkan 1 daun salam
- Ambil 1 asam kandis
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur (optional)
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Bumbu instant shan khan briyani ayam (kalo bisa meracik garam masala sendiri sbnrnya bumbu instant ini bisa skip)
- Gunakan 15 daun kari
Yuk simak resep nasi briyani ayam asli Arab tersebut di sini. Briyani merupakan menu kuliner yang berasal dari olahan nasi. Biasanya beras yang digunakan termasuk dalam jenis beras basmati. Istimewanya Nasi Briyani Ayam Sorok ini menggunakan bahan perapan ringkas tetapi buat rasa ayam lebih umphh.
Langkah-langkah membuat Nasi Briyani Ayam (Mix bumbu instant):
- Untuk persiapan berasnya, rendam beras brasmati dalam air selama 30 menit, tiriskan.
- Tumis bawang bombay, sisihkan. Siapkan kelompok marinasi ayam, campur semua bahan marinasi ayam dalam mangkok besar masukkan 3/4 tumisan bawang bombay. Aduk rata biarkan 15 menit biarkan bumbu meresap.
- Setelah 15 menit, siapkan minyak samin (optional), tumis daun salam, cardamom hijau, cengkeh, kayu manis dan asam kandis. (masukkan chicken briyanani khan optional) Jika sudah berbau wangi masukkan marinasi ayam beserta daun kari. Aduk rata, tambahkan air dan koreksi rasa. Masak sekitar 30 menit. Sisihkan.
- Siapkan beras yang sudah direndam. Di panci yang berbeda masukkan minyak samin tumis daun salam, cardomom hijau, cengkeh, kayu manis, garam sampai berbau wangi. Masukkan 1 liter air, biarkan mendidih, setelah mendidih dengan api sedang masukkan beras aduk lalu masak hingga 3/4 matang (6 menit). Matikan api.
- Pindahkan beras tadi ke adonan ayam yang tadi disisihkan. Biarkan diposisi atas, jangan ditekan- tekan supaya tidak keras, tutup panci, masak lg dengan api sedang sekitar 8 menit. Kecilkan api lagi tambahkan waktu sekitar 2 menit. Saya pakai timer biar gag lupa
- Nasi briyani siap
Karena secara tradisional nasi briyani menggunakan daging kambing sementara ada beberapa orang (mungkin termasuk kamu) yang berpantangan Langkah pertama yaitu campurkan daging dada atau paha ayam bersama dengan semua bumbu ayam yaitu kapulaga, daun mint, daun ketumbar, kayu. Lihatlah gambar nasi briyani ayam simple dan sedap yang telah siap di masak ni. Dari rupanya pun dah boleh agak , ini sudah pasti lazat. Itulah dia cara untuk membuat nasi beriyani ayam yang simple dan sedap langkah demi langkah. Macam dah cakap tadi nak guna periuk Noxxa boleh atau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi briyani ayam (mix bumbu instant) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
