Nasi Biryani Ayam
Nasi Biryani Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi biryani ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi biryani ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Nasi biryani (Nasta'liq: بریانی; Hindi: बिरयानी; Arab: برياني) atau biriani, beriani, atau briyani adalah hidangan berupa nasi (biasanya dari beras basmati). nasi beriani ayam ini sangat mudah dan ringkas dan sangat sesuai untuk bonda yang tidak mempunyai banyak masa di dapur. sampai jumpa di artikel seterusnya ya. Hari ni Kak Long kongsikan Resepi Nasi Beriani Gam Ayam. Bukan kaleng² tau nasi briyani ni.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi biryani ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi biryani ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi biryani ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Biryani Ayam memakai 33 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Biryani Ayam:
  1. Gunakan Bahan ayam
  2. Siapkan 500 gr ayam fillet (boleh pakai ayam potong biasa)
  3. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  4. Gunakan 1 sendok teh garam
  5. Sediakan Bumbu rendaman ayam
  6. Gunakan 30 gr bumbu jadi Biryani
  7. Sediakan 1 cup yogurt cream (125 ml)
  8. Siapkan 1 genggam bawang goreng
  9. Sediakan 1 buah tomat (cincang kasar)
  10. Gunakan 1-2 batang daun mint (cincang kasar)
  11. Siapkan 5 batang daun ketumbar (aku ganti daun kemangi, cincang kasar)
  12. Siapkan 3 siung bawang putih (aku 1 sendok teh bawang putih bubuk)
  13. Gunakan 2 cm jahe (parut/haluskan)
  14. Siapkan Bumbu rebusan nasi
  15. Sediakan 500 gr beras
  16. Sediakan Secukupnya air untuk memasak nasi
  17. Gunakan 2 lembar daun salam
  18. Ambil 1 buah bunga lawang
  19. Ambil 1 cm kayu manis
  20. Ambil Bumbu tumis
  21. Siapkan 1 buah bawang bombay (ukuran sedang, potong dadu)
  22. Gunakan 3 siung bawang putih (potong dadu)
  23. Sediakan 4 buah cabai keriting hijau(potong2 bulat, bisa skip bila tidak suka pedas)
  24. Ambil 1 sendok makan margarine
  25. Sediakan 1 sendok makan minyak goreng
  26. Siapkan 1/2 sendok teh kaldu jamur bubuk
  27. Ambil Secukupnya garam (bila perlu karena bumbu jadinya biasanya sudah diberi garam)
  28. Gunakan Secukupnya gula pasir
  29. Ambil 150 ml air
  30. Siapkan Bahan taburan (cincang kasar)
  31. Ambil 2 batang daun mint
  32. Gunakan 2 batang daun ketumbar (bisa diganti daun kemangi/seledri)
  33. Siapkan 1 sendok makan bawang merah goreng

Nasi Biryani pada menu ini super lezat dan bikin nagih. Apalagi Ayam yang mereka gunakan juga Besarnya komunitas masyarakat India di Malaysia membuat Nasi Biryani juga populer di Malaysia. IPOH - [DIKEMAS KINI] Nasi beriani kambing, kuah dal dan ayam varuval antara menu yang dijanjikan akan dimasak oleh pasangan YouTuber 'Sugu Pavithra' jika Perdana. Nasi biryani (Nasta'liq: بریانی; Hindi: बिरयानी; Arab: برياني) atau biriani, beriani, atau briyani adalah hidangan berupa nasi (biasanya dari beras basmati) yang dimasak dengan rempah-rempah lalu ditambah dengan sayuran, atau daging (ayam, kambing, ikan, udang atau sapi).

Langkah-langkah membuat Nasi Biryani Ayam:
  1. Cuci dan rendam beras selama kurang lebih 20 menit (bila memakai beras basmati, kalau beras biasa, tidak perlu) Kemudian tiriskan
  2. Cuci bersih ayam fillet, kucuri dengan air jeruk nipis dan garam. Remas2 dan diamkan 15 menit supaya tidak amis, lalu bilas dengan air dan potong2 dadu
  3. Masukkan dalam wadah kemudian campurkan dengan bahan marinasi. Diamkan sejam. Sisihkan dulu
  4. Panaskan air, masukkan daun salam, bunga lawang dan kayu manis. Rebus beras sampai 1/3 matang, angkat dan tiriskan
  5. Dalam wajan, tuang margarine dan minyak goreng. Tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan potongan bawang bombay, tumis sampai harum dan berkaramel
  6. Kemudian masukkan cabai hijau keriting, aduk rata hingga agak layu
  7. Setelah itu masukkan ayam yang telah dimarinasi tadi. Aduk rata hingga ayam berubah warna. Beri air, kemudian biarkan beberapa saat. Beri kaldu bubuk jamur. Tes rasa, bila perlu tambah kan garam dan gula pasir. Tutup panci, biarkan bumbu meresap dan air berkurang /asat.
  8. Tuang nasi di atas ayam. Beri bahan taburan dan tutup panci. Masak kira2 selama 5-8 menit dengan api sedang. - Buka tutup panci. Aduk rata. Nasi Biryani Ayam siap disajikan dengan salad sayur dingin. I am in a heaven…yummi…

Beriani (disebut [bɪr.jaːniː]) merupakan hidangan nasi campur dari Benua Kecil India. Ia dibuat dengan rempah-ratus, beras dan daging atau sayur-sayuran. Aroma nasinya yang wangi, ditambah pula dengan ayam goreng special dan kuah yang power. Pendek kata, Nobody will say 'no' to nasi beriani kan? Jom cuba hasilkan nasi beriani, ayam goreng berempah & dalca.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi biryani ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!