Anda sedang mencari inspirasi resep bandeng presto bumbu rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng presto bumbu rempah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Bandeng Presto enak lainnya. Cara memasak bandeng presto bumbu cabai merah : Goreng bandeng hingga matang. Panaskan minyak, tumis bumbu iris, daun jeruk Cara memasak bandeng presto masak acar : Panaskan minyak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng presto bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bandeng presto bumbu rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bandeng presto bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bandeng Presto Bumbu Rempah menggunakan 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bandeng Presto Bumbu Rempah:
- Sediakan 1 kg bandeng segar (isi 8/9 ekor)
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya lengkuas
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Siapkan 2 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 Bungkus Roico (optional). Kalau pake Roico garam dikurangi ya
- Gunakan secukupnya Air
Siapkan bumbu: - Cuci bersih semua bumbu, kemudian digeprek saja - Siapkan air didalam panci presto, jerangkan, jika air sudah mendidih, masukkan bumbu-bumbu dan garam, kemudian masukkan ikan bandeng. Rasa bumbu dan rempah khas yang meresap dari permukaan hingga ke lapisan daging terdalam! Di dalam kemasan sudah kami berikan sambal tumis terasi yang juga dibuat dari bahan pilihan berkualitas. Mesin Giling Bumbu, Rempah Rempah dll.
Cara membuat Bandeng Presto Bumbu Rempah:
- Bersihkan bandeng sampai benar benar bersih. Jangan buang sisik ikan ya.. Kalau cuma digoreng sih silakan buang sisiknya
- Haluskan bawang putih dan kunyit. Masukkan ke dalam presto bersama dengan bumbu lainnya. Beri air sedikit.
- Tata ikan pada panci presto. Yang ini ada banyak cara ya.. Bebas.. Kalau saya, tiap slice dikasih alas daun pisang. Jadi selesai satu slice kasih daun pisang. Lalu tata ikan di atasnya lagi. Begitu seterusnya.
- Tambahkan air sampai ikan terendam. Tes rasa. Kalau sudah gurih berarti sudah cukup. Ingat harus benar benar terasa gurihnya.
- Paling atas tambahkan daun salam. Jadi daun salam boleh ditaruh di bawah dan di atas. Atau taruh atas saja.
- Masak ikan kurang lebih 40 menit setelah bunyi desis. Kalau mau lebih lunak, boleh ditambah. Syaratnya air harus ditambah.
- Setelah bunyi desis api agak dikecilkan ya..
- Setelah 40 menit, matikan api dan tunggu sampai bunyi desis habis. Atau boleh langsung buang uap, atau buang desisnya. Setelah terdengar bunyi klik baru boleh buka tutup panci
- Biarkan dingin, jangan langsung di ambil. Karena ikan rawan hancur.
- Oke..ikan bandeng presto siap di olah. Bisa d goreng atau di bumbu sarden. Selamat mencoba… 😋
Cara Pengolahan resep masakan ikan BANDENG PRESTO enak : Aduk rata bumbu halus, ragi instant, dan minyak goreng. Oleskan secara merata ke seluruh bandeng. Letakkan serai di dasar panci presto. Bandeng merupakan hasil perikanan utama di kota Sidoarjo selain udang. Ikan ini telah menjadi Ikon kota.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bandeng presto bumbu rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
