Lagi mencari ide resep brownies kukus mudah dan ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus mudah dan ekonomis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus mudah dan ekonomis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan brownies kukus mudah dan ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan brownies kukus mudah dan ekonomis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Brownies Kukus Mudah dan Ekonomis menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Brownies Kukus Mudah dan Ekonomis:
- Gunakan Bahan A (lelehkan dg di-tim)
- Gunakan 75 gr dark cooking chocolate
- Ambil 120 gr margarin/mentega
- Gunakan Bahan B
- Ambil 4 butir telur (suhu ruang)
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt SP/ovalet
- Siapkan Bahan C
- Ambil 80 gr tepung terigu (kunci biru)
- Sediakan 35 gr coklat bubuk
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1 sachet susu kental manis (SKM) coklat
- Sediakan 1 sdt rum essence (optional)
Cara menyiapkan Brownies Kukus Mudah dan Ekonomis:
- Siapkan semua bahan. Lelehkan bahan A. Sisihkan.
- Mixer bahan B hingga mengembang dan berjejak.
- Masukkan bahan C (kecuali rum essence) ke bahan B. Mixer sebentar yg penting tercampur. Tuang bahan A dan rum essence k dlm adonan. Aduk balik dg spatula hingga tercampur rata.
- Utk bahan lapisan, ambil 3 sdm adonan k mangkok terpisah dan beri SKM coklat. Aduk rata. Sisihkan. Kemudian, bagi adonan menjadi dua bagian.
- Siapkan kukusan. Olesi loyang 20x20 dg margarin dan taburi dg sedikit tepung. Tuang 1 bagian adonan. Hentakkan supaya adonan rata. Kukus selama 10mnt. Setelah itu, tuang bahan lapisan. Kukus lagi 10mnt. Terakhir, tuang adonan terakhir dan kukus selama 20mnt.
- Tips: 1). Pastikan kukusan sdh dalam keadaan panas saat memasukkan adonan pertama. 2). Setelah matang, biarkan sebentar kurleb 3mntan, baru buka tutupnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brownies kukus mudah dan ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
