Sedang mencari inspirasi resep nasi briyani yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi briyani yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi Briyani is a traditional Indian rice-based dish accompanied by meat, vegetables and a gravy or Nasi Briyani is my staple takeaway go-to in Canada; the portions are big so the meal lasts me an. Nasi briyani in Malaysia usually consists of evaporated milk to add creaminess to the rice. Besides making the rice creamier, it also makes it fluffier.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi briyani, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi briyani yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi briyani yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Briyani menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Briyani:
- Siapkan Bahan 1:600 gr beras briyani
- Gunakan 400 susu cair
- Gunakan secukupnya Kunir halus
- Gunakan 3 btr kapulaga
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 50 gr kismis
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
- Ambil Bahan 2 :
- Ambil 1 kg daging kambing
- Siapkan 2 btr cengkeh
- Ambil 1/2 btr pala
- Ambil 2 sdm bumbu kari bubuk
- Siapkan Serai
- Ambil Kayu manis
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 1/2 sdt kunir halus
- Gunakan Jahe
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 12 siung bawang merah
- Siapkan Minyak goreng
Walaupun pengasas Nasi Briyani BP best seorang OKU, namun semangat untuk berniaga sentiasa. Fragrant and tasty Nasi Biryani/Briyani flavored with spices and rose or kewra water. Lihat juga resep Ayam Kari Nasi Biryani enak lainnya. Sama-sama menggunakan Beras Basmati, Nasi Briyani khas peranakan India tidak menggunakan kaldu daging kambing dan susu kambing.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Briyani:
- Cuci bersih daging kambing.Haluskan semua bahan bumbu.tumis bumbu halus.lalu masukkan kayu manis,serai,pala,bumbu kari bubuk dan cengkih.aduk rata
- Masukkan daging kambing dan aduk rata.
- Lalu masukkan kedlm panci presto,beri bumbu merica,garam dan air.presto hgg empuk.
- Siapkan beras briyani dan rendam dgn air selama 2 jm.setelah itu masukkan kedlm panci.beri daun pandan dan tambahkan susu cair,kunir,kapulaga,garam
- Setelah beras setengah matang masukkan kismis.
- Masak sampai beras matang dan pindah kedlm dandang.kukus selama 45 m.
- Masukkan air jeruk nipis dan daging kambing.
Nasi briyani merupakan sajian khas Timur Tengah yang populer dan digemari banyak orang. Cocok sekali untuk makan bersama dalam porsi besar. Nasi kaya rempah ini biasa disajikan dengan daging. Serve hot with the chicken briyani. Close up of Nasi Briyani or Biryani rice in a rice cooker with rice spoon.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Briyani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
